Akhir semua perseteruan ini sudah diduga. Carl akhirnya meninggalkan posisinya sebagai kepala chef di restoran itu. Namun, ternyata ini bukan akhir segalanya.Â
Dengan bantuan mantan asistennya di resto sebelumnya dan anak laki-lakinya, chef Carl Casper kembali bangkit. Dia mengawalinya dengan menjual makanan khas Kuba di atas truk makanan. Dan dari atas truk di Miami, penonton pun diajak mengikuti perjalanan panjang kembali ke Los Angeles. Â
Selain film-film di atas, masih ada beberapa film bertema chef dan kuliner yang juga layak mengisi waktu senggang Anda. Misalnya, Julie & Julia, Toscana, Boiling Point, dan sebagainya.
Profesi chef memang tidak lagi seperti dulu. Di era terkini, seorang chef tidak hanya dituntut mempunyai kemampuan memasak berbagai makanan populer yang telah dipelajari sebelumnya. Tetapi, juga wajib memiliki kompetensi untuk terus menciptakan masakan top hasil kreasi sendiri.
Persis seperti kata Adam Jones dalam film Burnt, "A Chef should strive to be consistent in experience, but not consistent in taste."Â Soal cita rasa memang bak lautan luas tanpa batas. Anda bebas mengkreasi cita rasamu sendiri. Lalu bagikanlah kepada dunia!
***
Kelapa Gading, 19 September 2022
Oleh: Tonny Syiariel
Catatan:
Semua foto yang digunakan sesuai keterangan di masing-masing foto.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H