Dasar manusia iseng, bukan Pempeknya yang saya makan duluan, malah cobain kuah Pempeknya. Saya khawatir terlalu asam, dan membuat lambung saya bermasalah. Tapi ternyata nggak. Nggak terlalu asam.
Yang mantapnya lagi adalah, gula merah (atau gula aren) dan bumbu kuahnya begitu terasa enak di Lidah. Ah tak menyesal saya membelinya.
Bagaimana dengan Pempeknya? Ini juga yang harus saya akui enak bener. Pempeknya renyah tapi lembut. Duh lidah saya benar-benar dimanja. Yang membuat Pempek memang mantap bener. Yang menggoreng juga pintar. Pas mantap!
Tidak terasa, paket Pempek yang saya beli sudah disantap habis. Kuahnya bahkan saya minum sampai habis. Sekali lagi, Pempek ini memang mantap bener. Top banget.
Makan Pempek di Palembang memang sebuah kewajiban. Kurang rasanya berkunjung ke Kota Pempek tapi tidak mencicipinya. Di Jakarta memang banyak, tapi makan di Palembang, sensasinya memang berbeda.Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H