Yuk Cobain! Salad Tokinori Sushi Nori untuk Kamu yang Vegetarian

Sumber yodium: Nori juga kaya akan yodium, mineral yang dibutuhkan oleh tubuh untuk mengatur fungsi kelenjar tiroid.

Oleh karena itu, salad nori dapat menjadi pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan dan nutrisi tubuh.

Berikut ini adalah resep untuk membuat Salad Tokinori Sushi Nori :

Bahan-bahan:

• 2 lembar Tokinori Sushi Nori
• 2 buah wortel
• 1 buah mentimun
• 1 buah tomat
• 1 buah bawang bombay
• 2 sdm minyak zaitun
• 1 sdm cuka apel
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt gula
• 1 sdt wijen sangrai
• garam secukupnya

Cara membuat:

1. Potong nori menjadi potongan-potongan kecil. Sisihkan.
2. Kupas dan iris wortel, mentimun, dan tomat sesuai selera. Sisihkan.
3. Iris tipis bawang bombay. Sisihkan.
4. Campurkan minyak zaitun, cuka apel, kecap asin, gula, dan garam dalam mangkuk kecil. Aduk rata hingga gula larut.
5. Masukkan nori, wortel, mentimun, tomat, dan bawang bombay ke dalam mangkuk besar.
6. Tuang bahan cair ke dalam mangkuk besar dan aduk rata.
7. Taburkan wijen sangrai di atas salad.
8. Sajikan salad nori.

Selamat mencoba!