Pengabdian kepada Masyarakat: Waralaba sebagai Sarana Ekspansi Usaha Food Street Mie Ayam Wonogirian

Pendampingan persiapan persyaratan pendaftaran waralaba

Pendampingan pendaftaran PIRT

Pendampingan pendaftaran sertifikasi halal

Pendampingan kegiatan endorsement

Gambar 5. Sosialisasi dan pendampingan kerjasama mitra dalam rangka ekspansi usaha (Dokpri)

Pihak trainer disampaikan langsung oleh owner dari Samchick, David Handrawan, mengenai sistem waralaba. Materi yang diberikan mengenai rebranding Produk, sistem kerja sama syirkah, bagi hasil dan risiko, pengelolaan, laporan keuangan, SOP operasional dan produk, training crew serta motivasi dalam merintis bisnis waralaba. Pengalaman yang matang sanggup dirangkum menjadi sebuah presentasi yang menarik dari Pak David selaku trainer. Ilmu yang telah ditularkan oleh Pak David ini diharapkan mampu dijadikan contoh pedoman dalam ekspansi mitra Mie Ayam Wonogirian kedepannya.

Gambar 6. Penutupan kegiatan sosialisasi dan Foto bersama dengan Mitra, Trainer, serta Tim dari Universitas Negeri Malang (Dokpri)

Sejalan dengan usainya pelaksanaan kegiatan pengabdian kepada masyarakat yang berjalan dengan baik hingga penutupan kegiatan, besar harapan bahwa antusiasme dan perkembangan di segala aspek dari mitra akan bertahan bahkan meningkat di kemudian hari agar dapat  mencapai target pengembangan UKM Mie Ayam Wonogirian.

Reporter: M. Safrian Basyarohil dan Tisya Aulia Yulianti

Editor: Tisya Aulia Yulianti dan M. Safrian Basyarohil