Dalam 92 gram buncis panggang menyediakan lemak sekitar 8 gram (1 gram lemak jenuh), kolesterol 0 mg dan serat 6 gram.
Edamame
Edamame merupakan kacang kedelai yang kaya akan protein, antioksidan, vitamin K dan serat yang dapat menurunkan kadar kolesterol yang bersirkulasi. Untuk membuatnya cukup kukus edamame sampai matang.
Dalam satu cangkir edamame (160 gram) yang dimasak mengandung lemak 12 gram (2 gram lemak jenuh), kolesterol 0 mg, dan serat 8 gram.
Trail mix
Trail mix adalah camilan yang terbuat dari berbagai macam bahan. biasanya terdiri dari kacang-kacangan, biji-bijian dan buah-buahan. Camilan ini sangat bagus karena memasukkan lemak dan serat ke dalamnya.
Untuk membuatnya cukup campurkan kenari, biji labu, pecan, almond dengan coklat hitam, atau buah kering. Pilihlah campuran trail premade yang tidak mengandung banyak gula tambahan. AHA merekomendasikan asupan gula dalam sehari tidak lebih dari 25 gram untuk wanita dan 36 gram untuk pria.
Dalam 1 ons atau sekitar 28 gram trail mix mengandung lemak 13 gram (1,5 gram lemak jenuh), kolesterol 0 mg, dan serat 3 gram.
-
Apel dengan mentega kacang atau biji
Buah apel kaya akan nutrisi yang penting untuk kesehatan tubuh, termasuk serat, vitamin C dan potasium. Mentega kacang dan biji-bijian seperti almond memberikan serat tambahan, juga protein dan lemak sehat untuk jantung. Tak heran jika keduanya cocok untuk digabungkan sebagai camilan sehat; irisan apel dengan selai kacang.
Dalam satu apel (200 gram) dengan 1 sendok makan selai kacang (16 gram) mengandung lemak 8 gram (lemak jenuh 2 gram), kolesterol 0 mg dan serat 7 gram.
