Tak jauh beda dengan tuna, salmon juga mengandung lemak omega-3 dan dapat digunakan sebagai camilan seperti salad. Campurkan salmon dengan mayones, minyak zaitun, bubuk kari, anggur cincang, kacang mete dan madu. Setelah tercampur, masukan beberapa salad salmon ke dalam beberapa batang seledri dan camilan siap disantap.
Dalam camilan perahu seledri salmon kari ini mengandung lemak sekitar 5-7 gram (lemak jenuh 1 gram), kolesterol 54 mg, dan serat sekitar 2-3 gram.
Bola-bola oatmeal
Bola-bola oatmeal dapat dijadikan sebagai camilan yang penuh dengan protein. Untuk membuatnya, campurkan oat gulung, mentega kacang, biji rami, biji chia, coklat hitam, buah kering dan madu. Setelah tercampur hingga kental, bentuklah seperti bola-bola kecil sesuai selera. Kemudian masukan kedalam kulkas.Â
Dalam dua gigit camilan ini mengandung lemak sekitar 2-5 gram (1-2 gram lemak jenuh), kolesterol 0 mg, dan serat 2-4 gram.
Guacamole dengan irisan sayuran
Guacamole adalah makanan tradisional meksiko yang berbahan dasar alpukat. Camilan ini dapat dijadikan sebagai pilihan lain untuk menurunkan kolesterol. Cukup campurkan alpukat setengah matang dengan air jeruk nipis, bawang merah dan bawang putih cincang dan tomat yang dipotong dadu. Tambahkan beberapa sayuran irisan seperti wortel, paprika mini, dan asparagus.
Dalam camilan ini mengandung kira-kira lemak sekitar 11 gram (1-2 gram lemak jenuh), kolesterol 0 mg, dan serat sekitar 6-7 gram.
-
Buncis panggang
Buncis adalah kacang polong yang kaya akan serat dan protein nabati. Buncis panggang sangat cocok dijadikan cemilan karena selain enak dan renyah juga dapat menyehatkan jantung.
Cukup oleskan buncis dengan minyak zaitun dan garam. Kemudian letakkan buncis pada loyang yang dialasi dengan kertas roti. panggang pada suhu 205C selama 30 menit. untuk menambahkan rasa, berikan sedikit bumbu kering seperti bubuk kari, paprika, kulit lemon atau lada hitam.
