4. Es Buah:
Bahan:
- 100 gram melon potong
- 100 gram pepaya potong
- 100 gram anggur
- 100 gram nanas potong
- 200 ml air putih
- 100 ml sirup cocopandan
- 1/2 sdt perasan jeruk nipis
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar.
- Tuang air putih, sirup cocopandan, dan perasan jeruk nipis.
- Tambahkan es batu dan aduk rata.
- Sajikan.
5. Es Kopyor Cincau:
Bahan:
- 100 gram cincau potong
- 100 gram kopyor
- 200 ml santan cair
- 100 ml air putih
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan santan cair, air putih, gula pasir, dan garam dalam panci. Masak hingga mendidih.
- Masukkan cincau dan kopyor. Masak sebentar.
- Angkat dan tuang ke dalam gelas.
- Tambahkan es batu dan sajikan.
6. Es Teler:
Bahan:
- 1 buah alpukat potong
- 1 buah nangka potong
- 1 buah pisang ambon potong
- 100 gram kelapa muda serut
- 2 sdm sirup cocopandan
- 2 sdm susu kental manis
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar.
- Tuang sirup cocopandan dan susu kental manis.
- Tambahkan es batu dan aduk rata.
- Sajikan.
7. Es Kacang Merah:Bahan:
- 100 gram kacang merah
- 100 ml santan cair
- 100 ml air putih
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm tepung maizena
- 1/2 sdt garam
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Rebus kacang merah hingga empuk.
- Campurkan santan cair, air putih, gula pasir, dan garam dalam panci. Masak hingga mendidih.
- Masukkan kacang merah. Masak sebentar.
- Larutkan tepung maizena dengan sedikit air. Tuang ke dalam campuran santan dan masak hingga mengental.
- Angkat dan tuang ke dalam gelas.
- Tambahkan es batu dan sajikan.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!