Nasi merah termasuk salah satu makanan tinggi serat yang baik dikonsumsi saat sahur. Nasi merah mengandung karbohidrat dan serat kompleks yang dibutuhkan oleh tubuh saat berpuasa.
Jika bosan dengan nasi putih, Anda bisa ganti konsumsi nasi merah. Selain menyehatkan, nasi merah juga dapat membuat rasa kenyang lebih lama, cocok sekali bagi kita yang sekarang menjalankan ibadah puasa Ramadan.
5. Sayur dan Buah
Jenis sayur seperti brokoli, kacang polong, sawi, kangkung, wortel dan buncis adalah makanan yang mengandung serat tinggi. Sedangkan buah seperti alpukat, pisang dan jambu biji merupakan ragam buah yang mengandung banyak serat.
Kalau Anda malas mengolah sayur maupun buah, cara paling simpel ialah dengan membuat salad. Campurkan saja jenis buah dan sayur yang Anda suka ke dalam salad, mudah dan praktis bukan.
***
Selain sebagai bahan energi, serat juga baik untuk sistem pencernaan kita. Jadi supaya ibadah puasa kita lancar, maka perhatikan pilihan jenis makanan saat sahur. Utamakan makanan yang tinggi serat karena serat mempunyai banyak sekali manfaat.
Demikian ulasan mengenai makanan tinggi serat untuk puasa yang sehat. Semoga bermanfaat.
-Anjas Permata
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
