Nah supaya sahur kita berkualitas, berikut saya bagikan 5 makanan tinggi serat yang mesti kita konsumsi agar puasa jadi lebih nyaman dan menyehatkan.
1. Buah Kurma
Kandungan serat pada kurma bahkan bisa membuat seseorang kuat menjalankan ibadah puasa walau hanya dengan mengonsumsi buah kurma. Namun tidak semua orang ya kawan, jadi saran saya jadikan kurma sebagai makanan pelengkap setelah Anda makan karbohidrat, protein dan vitamin.
2. Roti Gandum
Anda juga bisa menjadikan roti gandum sebagai alternatif pilihan karena roti gandum mengandung serat yang sangat tinggi. Selain bernutrisi, roti gandum juga praktis untuk dikonsumsi.
Roti gandum yang dioles dengan selai kacang atau dipadukan dengan telur mata sapi, sudah menjadi makanan sahur yang menyehatkan.
Tidak kalah penting untuk diperhatikan, Anda beli roti gandum yang memang banyak mengandung gandum, karena banyak dijual roti gandum tetapi kandungan gandumnya lebih sedikit ketimbang tepung terigu.
3. Oatmeal
Karena waktu sahur tengah malam, biasanya kita ingin menyiapkan menu yang praktis anti ribet. Apalagi jika waktu yang dimiliki terbatas, maka oatmeal bisa menjadi pilihan yang tepat.
Oatmeal mampu membuat rasa kenyang tahan lama dibandingkan dengan nasi putih. Hal ini dikarenakan kandungan serat pada oatmeal sangat tinggi. Dalam 100 gram oatmeal terkandung 10,6 gram serat, jumlah ini 7 kali lebih banyak dari nasi putih.
4. Nasi Merah
