Mohon tunggu...
Taufik Uieks
Taufik Uieks Mohon Tunggu... Dosen - Dosen , penulis buku travelling dan suka jalan-jalan kemana saja,

Hidup adalah sebuah perjalanan..Nikmati saja..

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Bakminya Biasa Saja tapi Suasananya Luar Biasa

29 Desember 2024   21:53 Diperbarui: 29 Desember 2024   21:57 109
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bakmj Kadin : dokpri 

Lagu nya pun bermacam-macam bisa pop keroncong dan bahkan nuansa Latin seperti Besame Mucho bahkan pengunjung pun bisa ikut bernyanyi menyumbangkan lagu x 


Lagu-lagu seperti "Bengawan Solo," "Juwita Malam," atau "Saputangan" sering menjadi bagian dari hiburan malam yang menemani para pengunjung. Musik ini bukan sekadar hiburan; ia membawa kenangan masa lalu yang terasa hangat dan akrab, seolah menghubungkan generasi masa kini dengan tradisi  kroncong setiap malam.

Semakin malam suasana semakin hangat dengan lagu lagu berbahasa Spanyol yang nadanya riang gembira.

Bakmi Kadin: Sejarah, Lokasi, dan Cabang

Bakmi Kadin adalah salah satu warung legendaris di Yogyakarta yang sudah ada sejak tahun 1947. Bakmi Kadin awalnya hanya berupa warung kecil sederhana yang berlokasi dekat Kantor Kamar Dagang dan Industri (Kadin) Yogyakarta, yang kemudian menjadi inspirasi nama tempat ini.

Sejak awal berdirinya, Bakmi Kadin telah mempertahankan cara memasak tradisional menggunakan anglo (kompor arang) yang memberikan aroma khas pada bakmi jawa mereka. Resep yang digunakan adalah resep turun-temurun yang diwariskan dari generasi ke generasi, membuat cita rasanya tetap autentik hingga kini.

Warung ini awalnya populer di kalangan masyarakat lokal dan perlahan menjadi tujuan wisata kuliner wajib bagi para pelancong yang berkunjung ke Yogyakarta. Popularitasnya juga ditunjang oleh suasana santai dan cita rasa yang otentik.

Lokasi nya di  Jalan Bintaran Kulon No. 3, Yogyakarta. Ternyata cukup strategis, berada di pusat kota dan mudah dijangkau dari berbagai tempat wisata di Yogyakarta.

Tempat ini memiliki suasana yang khas dengan meja-meja sederhana, anglo yang selalu mengepul, dan pelayanan ramah khas Yogyakarta. Pada malam hari, suasana semakin hidup dengan alunan musik tradisional kroncong, yang menjadi salah satu daya tarik utama Bakmi Kadin.

Selama ini , Bakmi Kadin tetap mempertahankan eksklusivitasnya dan tidak membuka cabang resmi di luar lokasi utamanya. Hal ini dilakukan untuk menjaga kualitas rasa dan tradisi yang telah terjaga sejak puluhan tahun. Namun ketika saya datang malam ini ada poster yang memberitakan bahwa cabang Bakmi Kadin di Kaliurang telah dibuka.  Lengkap dengan gambarnya yang sekilas tampak lebih modern .

*Waktu terbaik untuk berkunjung: Malam hari, ketika suasana lebih syahdu dengan musik kroncong live.
*Menu andalan: Bakmi godog (bakmi kuah) dan bakmi goreng, keduanya dimasak dengan cara tradisional.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun