Treonin adalah salah satu asam amino esensial. Asam amino treonin ini sangat penting untuk tubuh dalam mengatasi gangguan otot yang tidak terkendali. Gangguan otot yang tak terkendali ini biasanya gejalanya adalah gerakan tak sadar dan kencang pada otot, multiple sclerosis, kelainan bawaan yang ditandai dengan kelemahan dan kaku pada kaki. Asam amino treonin dalam tubuh akan diubah menjadi glisin. Glisin ini yang nantinya digunakan untuk mengatasi kontraksti otot yang tak diinginkan. Treonin juga dapat membantu dalam peningkatan sistem imun tubuh, mencegah penumpukan lemah dihati, dan baik untuk pencernaan. Asam amino treonin terdapat dalam sayuran seperti bayam dan selada air.
4. Triptofan
Triptofan adalah asam amino esensial yang digunakan dalam membentuk protein dan diperlukan dalam proses metabolisme. Asam amino triptofan digunakan untuk memproduksi hormon serotonin dan melatonin yang berkaitan dengan kualitas tidur dan suasana hati. Serotonin adalah hormon yang mampu memberikan rasa nyaman dan senang serta dapat mengurangi stres. Sedangkan melatonin adalah hormon yang mengatur siklus alami tubuh untuk tidur dan bangun. Asam amino triptofan bisa didapatkan dengan mengonsumsi telur, salmon, susu, kacang kenari, gandum, pisang.
5. Metionin
Metionin merupakan asam amino esensial yang penting dalam menyusun protein. Metionin dapat digunakan dalam memproduksi sistein dan dapat diubah menjadi senyawa SAM atau S-adenosylmethionine. Senyawa SAM ini digunkana dalam pembuatan kreatin untuk energi sel. Selain itu metionin juga mampu mengatasi beberapa kondisi penyakit seperti herpes baik herpes simpleks dan zoster, menopause, radang pankreas, depresi, asma, alergi, skizofrenia dan lain-lain. Makanan yang mengandung asam amino metionin yang banyak adalah telur, ikan, dan beberapa jenis daging.
6. Leusin
Leusin merupakan asam amino esensial yang berperan dalam pembentukan dan pemeliharaan otot. Asam amino leusin dapat membantu merangsang sintesis protein dalam otot. Leusin juga memiliki fungsi lain yaitu dapat mencegah penurunan massa otot sehingga baik untuk proses diet. Hal ini karena leusin mampu mempertahankan massa otot yang mana hal ini penting karena otot dapat membantu tubuh membakar kalori. Selain itu leusin juga dapat meningkatkan pengaturan keseimbangan glukosa dan insulin sehingga dapat mengurangi makan berlebih atau ngemil. Asam amino leusin juga penting dalam perbaikan dan pertumbuhan tulang, mengatur kadar gula darah, meningkatkan produksi hormon HGH (hormon pertumbuhan manusia), berperan dalam produksi hormon pertumbuhan dan berperan dalam penyembuhan luka. Makanan yang banyak mengandung leusin adalah telur, ayam, kacang kedelai, kacang almond, daging sapi, salmon, kacang tanah, dan masih banyak lagi.
7. Isoleusin
Isoleusin merupakan asam amino esensial yang berperan penting dalam produksi hemoglobin dan mengendalikan glukosa dalam darah. Isoleusin juga berfungsi sebagai penyedia energi. Isoleusin dapat dipecah didalam tubuh yang mana akan berubah menjadi molekul asetil-KoA. Molekul ini akan digunakan untuk memproduksi oksigen, CO2 serta energi dalam jumlah yang banyak. Selain itu, isoleusin juga memiliki manfaat lain yaitu meningkatkan ketahanan tubuh, membantu mempercepat pemulihan cedera otot dan mendukung perkembangan otot dan massa tubuh tanpa lemak. Isoleusin ini sangat penting untuk tubuh karena jika tubuh kekurangan isoleusin dapat mengalami jaringan otot yang memburuk, kekurangan energi, dan sistem imun yang menurun. Makanan yang banyak mengandung isoleusin ini adalah kacang kedelai, daging, ikan, susu dan telur.
8. Lisin
Lisin merupakan asam amino esensial yang berperan penting untuk kesehatan tubuh seperti mempercepat proses penyembuhan luka. Lisin dibutuhkan untuk pembentukan kolagen yang mana kolagen ini mampu menyokong dan memberi struktur kulit dan batang. Lisin juga mampu bertindak sebagai agen pengikat yang dapat meningkatkan jumlah sel baru sehingga proses penyembuhan luka menjadi lebih cepat. Lisin juga berperan dalam mengurangi kecemasan atau menurunkan kecemasan yang dipicu oleh stres serta membantu orang yang menderita penyakit skizofrenia. Sumber makanan asam amino lisin adalah daging sapi, daging ayam, kerang, udang, salmon, tuna, tiram, susu, yoghurt dan masih banyak lagi.
