2.Vitamin A
Buah kuweni juga memiliki kandungan banyak vitamin A. Jangan sampai cuma memikirkan bahwa vitamin A cuma ada pada manfaat wortel saja. Buah-buahan lain sebagaimana kuini juga mempunyai kandungan vitamin A yang tinggi serta baik untuk badan kita. Di bawah ini yaitu sebagian manfaat dari vitamin A dalam kuweni yaitu melindungi kesehatan mata, meningkatkan ketahanan serta sistem kekebalan tubuh, menghindar terjadinya masalah pada mata, sebagaimana rabun jauh, mata minus, mata plus, serta silindris (Sunarya, 2009).
3.Vitamin B6
Buah kuweni memiliki kandungan vitamin B6 yang tinggi. Vitamin B6 yang ada
di dalam buah kuweni jumlahnya kurang lebih sekitar 10%. Manfaat vitamin B kompleks yakni vitamin B6 yaitu meningkatkan sistem imun serta kekebalan badan. Menolong sistem pencernaan dari kandungan protein yang masuk ke badan. Menolong sistem perkembangan serta perubahan dari sel-sel (Syukri, 1999).
4.Vitamin C
Vitamin C adalah kandungan terbesar yang terdapat dalam kuweni. Kandungannya dapat meraih separuh atau lebih kurang 40-50 persen kandungan vitamin C per 100 gr buah kueni. Hal semacam ini adalah kandungan nutrisi paling tinggi yang dipunyai oleh buah kuweni (Gebelin, 2005).
5.Kalsium
Walaupun hanya sedikit, buah kuweni ternyata memiliki kandungan kalsium yang juga baik untuk tubuh kita. Paling tidak,
kalsium yang terkandung di dalam manfaat buah kuini dapat membantu pemenuhan kebutuhan akan kalsium setiap harinya.
Berikut ini adalah beberapa manfaat kalsium yaitu menjaga kesehatan tulang, mencegah terjadinya gangguan pada tulang, seperti osteoporosis dan keretakan tulang, memperkuat struktur tulang dan gigi, menambah tinggi badan.
6.Zat Besi
Buah kuweni juga memiliki kandungan zat besi yang untuk memenuhiÂ
kebutuhan zat besi dalam satu hari. Manfaat zat besi sendiri memiliki banyak kegunaan, antara lain yaitu mempercepat penyembuhan luka, menambah kandungan darah di dalam tubuh.
7.Fosfor
Dalam 100 gram  buah kuweni, kira - kira terdapat 11 mg fosfor atau sekitar 2%. Fosfor
memiliki manfaat yang berdampingan dengan kalsium yang diserap oleh tubuh, yaitu dalam hal menjaga kesehatan dan kekuatan tulang serta gigi manusia.
Manfaat Selasih  di dalam  kandungan Es laksana mengamuk.
Selasih (Ocimum basilicum) merupakan tanaman semak semusim dengan ketinggian tanaman antara 30 150 cm, mempunyai aroma yang lebih tajam. Terdapat beberapa varietas selasih di antaranya selasih ungu (Ocimum sanctum), selasih hijau (Ocimum tenuiflorum), selasih lokal yang tumbuh di berbagai daerah. Biji selasih mengandung vitamin A, mengkonsumsi 100 gram biji selasih dapat memenuhi 106% kebutuhan tubuh akan vitamin A setiap hari. Vitamin A sangat diperlukan untuk proses penglihatan dan menjaga kesehatan sel-sel epithel.Konsumsi biji selasih bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit sebab kandungan vitamin A pada biji selasih dapat mencegah kulit menjadi kasar dan kering terutama di daerah bahu. Biji selasih juga mengandung vitamin C. Vitamni C untuk meningkatkan imunitas tubuh dan mencegah penuaan dini. Diet makanan yang kaya vitamin C akan membantu mencegah berbagai jenis kanker karena mengurangi radikal bebas yang merupakan pencetus kanker. Selasih juga kaya akan flavonoid, orietin dan vicenin yang dapat menjaga struktur sel dalam tubuh sehingga terhindar dari bahaya radiasi dan radikal bebas. Manfaat biji selasih yaitu: Meningkatkan sistem imun tubuh, menghaluskan kulit, menurunkan kadar gula darah, kandungan serta dalam biji selasih dapat mengontrol nafsu makan dan menjaga kadar gula darah agar dalam kondisi normal.
Manfaat gula yang ada di dalam es laksana mengamuk.
Gula sebagai sukrosa diperoleh dari nira tebu, bit gula, atau aren. Meskipun demikian, terdapat sumber-sumber gula minor lainnya, seperti kelapa. Sumber-sumber pemanis lain, seperti umbi dahlia, anggur, atau bulir jagung, juga menghasilkan semacam pemanis namun bukan tersusun dari sukrosa
sebagai komponen utama. Proses untuk menghasilkan gula mencakup tahap ekstraksi (pemerasan) diikuti dengan pemurnian melalui distilasi (penyulingan). Negara-negara penghasil gula terbesar adalah negara-negara dengan iklim hangat seperti Australia, Brasil, dan Thailand. Hindia-Belanda (sekarang Indonesia) pernah menjadi produsen gula utama dunia pada tahun 1930-an, namun kemudian tersaingi oleh industri gula baru yang lebih efisien. Pada tahun 2001/2002 gula yang diproduksi di negara berkembang dua kali lipat lebih banyak dibandingkan gula yang diproduksi negara maju. Penghasil gula terbesar adalah Amerika Latin, negara-negara Karibia, dan negara- negara Asia Timur.Gula pasir tergolong dalam senyawa sukrosa. Sukrosa merupakan jenis gula disakarida yang dibentuk oleh dua gugus onosakarida, yaitu glukosa dan fruktosa. Pada rumus molekul gula tersebut, tidak terdapat perbedaan antara glukosa dan fruktosa, keduanya memiliki rumus kimia C6H12O6. Gula dapur memiliki rumus molekul yang sama dengan sukrosa, yaitu gabungan antara rumus glukosa dan fruktosa.C6H12O6 + C6H12O6 C12H22O11 + H2O Gula Pasir adalah bahan makanan dan minuman yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Gula Pasir mengandung energi sebesar 364 kilokalori, protein 0 gram, karbohidrat 94 gram, lemak 0 gram, kalsium 5 miligram, fosfor 1 miligram, dan zat besi 0 miligram. Selain itu di dalam Gula Pasir juga terkandung vitamin A sebanyak 0 IU, vitamin B10 miligram dan vitamin C 0 miligram. Hasil tersebut didapat dari melakukan penelitian terhadap 100 gram Gula Pasir, dengan jumlah yang dapat dimakan sebanyak 100%. Gula pasir bisa menjadi pengganti MSG. Tambahkan sedikit saja gula pasir ke dalam masakan, maka rasa gurih masakan justru akan keluar.
