2.Masukkan daun pandan dan gula ke dalam santanÂ
Setelah merebus santan,kita masukkan daun pandan dan gula merah ke dalam santan yang sedang kita rebus,pastikan santan tersebut tidak pecah saat sedang di didihkan jika sudah,angkat dan dingin kan terlebih dahulu santan nya.
3.Menata es batu dan buah kweniÂ
Langkah selanjutnya di siti kita masukkan buah kweni yang sudah di potong-potong dadu ke dalam satu tempat yang besar ,lalu kita masuk kan es batu ke dalam wadah nya,baru setelah itu sirami buah kweni tersebut dengan santan yang sudah dingin.
4. Tambahkan biji selasihÂ
Langkah terakhir adalah tambahkan biji selasih ke dalam tempat yang berisi buah-buah dan santan tadi.Akhirnya minuman khas Riau sudah siap untuk di nikmati.
Teman teman bisa mencoba resep ini di rumah ya
Kandungan utama Es laksana mengamuk.
Es laksana mengamuk ini menggunakan kandungan buah dasar kweni( seperti buah mangga) yang memiliki aroma yang menyengat buah ini memiliki buah yang harum dan memiliki daging yang lembut.Dari sisi manfaat serta manfaat, buah kweni mempunyai kelebihan yang tak jauh tidak sama dengan manfaat mangga biasanya. Hal semacam ini karena buah mangga serta buah kweni datang dari jenis yang sama, hingga mempunyai kandungan nutrisi serta manfaat yang nyaris sama juga.Di bawah ini yaitu sebagian kandungan nutrisi dan manfaat dari buah kweni.
1.SeratÂ
Menurut Hendrawan Ahmad (1996) manfaat dari serat adalah:Buah kuweni memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Sama sebagaimana manfaat buah-buahan lain, serat ini sangatlah bermanfaat untuk tubuh kita sehari-hari. Serat bisa berguna serta bermanfaat untuk memperlancar pencernaan, terhindar terjadinya sembelit.Terhindar terjadinya masalah pencernaan, mengikat lemak yang masuk di dalam badan.
