Coba promosikan kuliner Anda di atau sekitar acara besar seperti perlombaan olahraga, festival, atau konser. Dengan cara ini, Anda bisa sekalian memperkenalan restoran Anda ke banyak orang sekaligus.Â
Anda juga bisa memberikan diskon makanan di acara tersebut. Misalnya, diskon 5% untuk orang yang memiliki tiket pertandingan sepak bola tertentu atau bisa juga diskon sekian ribu rupiah untuk pembelian beberapa jam sebelum konser besar di daerah tersebut.
Penggalangan Dana Bersama Selebriti
Membawa selebriti atau influenser mungkin terlihat seperti promosi bermodal mahal. Tapi, beberapa bisnis yang melakukan promosi ini berhasil memikat banyak orang karena selebriti tadi akan mempromosikan bahwa keuntungan restoran Anda sebagian akan disumbangkan ke badan amal tertentu.
Cari ini tidak hanya mendatangkan pelanggan ke restoran Anda, tapi juga menjadi peluang Anda untuk berbuat baik, memberikan kesadaran, dan bisa membayar selebriti yang Anda gaet dengan harga yang lebih murah.Â
Diskon Hari Libur
Tentukan hari libut yang paling Anda sukai dan pastikan tidak ada pesaing yang menerapkan promosi di hari libur yang sama. Misalnya, saat Halloween. Anda bisa menyelenggarakan lomba kostum Halloween terbaik yang hadiahnya bisa berupa kupon yang bisa digunakan hari libur selanjutnya.
Tidak hanya mendatangkan keuntungan, Anda bisa meminta peserta lomba tadi menandai restoran Anda saat mempublikasikannya di sosial media.
Program Loyalty
Tawarkan pelanggan setia Anda diskon-diskon yang meriah. Tujuan utama dari program loyalty adalah agar pelanggan Anda semakin sering kembali ke restoran Anda. Anda tentunya dapat dengan mudah menentukan program ini dengan menelusuri pelanggan Anda secara otomatis.Â
Misalnya, untuk kedai kopi. Promosinya bisa berupa gratis 1 kopi setelah 9 kali pembelian atau diskon 10% di waktu-waktu tertentu. Dengan demikian, pelanggan Anda tidak akan beralih ke tempat lain.
Diskon Besar-Besaran
Strategi lain yang bisa Anda terapkan adalah dengan memberikan diskon besar-besaran untuk makanan Anda yang kurang laku. Tujuannya adalah agar mereka mau membelinya dan tentunya akan membeli produk lain dari restoran Anda.Â
Misalnya Anda menjual pie tapi ternyata kurang diminati. Jika diskon, kemungkinan pelanggan Anda akan membeli minuman yang tentunya akan menambah pemasukan Anda. Ini sering disebut dengan, "pancing pelanggan Anda". Satu item dibeli, maka item lain akan terbeli pula.Â
Bagaimana Anda Akan Mempromosikan Restoran Anda?
Itu hanya sedikit dari sekian banyak ide promosi agar Anda mendapatkan profit dan brand awareness. Tentunya akan ada restoran yang berhasil mengaplikasikannya ada pula yang tidak.Â