Telur merupakan makanan yang sering dikonsumsi banyak orang, dan olaharan ini mudah untuk dibuat ataupun dihidangkan di seluruh dunia.
Mudah dibuat, olahan telur ini sering dianggap banyak orang membuat kadar kolesterol naik. Tetapi, beberapa manfaatnya baik bagi kesehatan tubuh.
Salah satunya adalah menjaga kesehatan rambut, mulai dari memberi nutrisi pada rambut, melembapkan rambut yang kering, menguatkan rambut, dan mengurangi kerontokkan.
Selain menjaga kesehatan rambut, manfaat kuning telur juga dapat menjaga kesehatan tulang dan gigi, memperbaiki jaringan tubuh yang rusak, mencegah penyakit mata, mengurangi risiko cacat tabung saraf, mengurangi peradangan dan risiko penyakit kronis.Â
5 manfaat kuning telur bagi kesehatan tubuh: Â
1. Menjaga kesehatan tulang dan gigi
Selain itu, kuning telur menjadi sumber alami vitamin D, yang baik untuk kesehatan tulang, gigi, dan otot, serta membantu penyerapan kalsium, serta kandungannya dapat membantu menjaga kesehatan, memperkuat tulang, dan gigi.
2. Memperbaiki jaringan tubuh yang rusak
Selain menjaga kesehatan tulang dan gigi, manfaat kuning telur juga dapat memperbaiki jaringan tubuh yang rusak, memperkuat daya tahan tubuh, dan menunjang pertumbuhan optimal pada anak.
Seperti yang diketahui, dalam sebutir telur memiliki protein yang dikandung oleh kuningnya sebesar 2,5 gram.
Protein merupakan salah satu nutrisi yang dibutuhkan untuk memperbaiki jaringan tubuh yang rusak, memperkuat daya tahan tubuh, serta menunjang tumbuh kembang yang optimal pada anak.
3.Mencegah penyakit mata
Manfaat kuning telur kaya akan kandungan antioksidan lutein dan zeaxanthin. Kedua nutrisi tersebut, memiliki khasiat untuk mencegah penyakit mata, seperti katarak dan degenerasi  makula.
4. Mengurangi risiko cacat tabung saraf
Tak hanya itu, kuning telur juga mengandung kolin dan folat yang cukup tinggi, sehingga keduanya berperan penting dalam menurunkan risiko cacat tabung saraf pada janin dan memastikan otak janin dapat berkembang dengan baik.
