"Seimbangkan nutrisi dalam mie instan dengan menambahkan sayuran dan protein dalam kreasi mie nyemek yang praktis dan mudah disajikan saat sahur bersama keluarga."
Mie instan menjadi salah satu makanan favorit di Indonesia, terutama pada saat kondisi malas atau kehabisan stok bahan makanan. Tak terkecuali saat menjalankan ibadah puasa, mie instan seringkali menjadi pilihan untuk sahur.Â
Meskipun begitu, kandungan nutrisi dalam mie instan masih menjadi perhatian, terutama karena banyaknya bahan pengawet dan tambahan lain yang tidak sehat. Oleh karena itu, agar mie instan tetap bisa memenuhi kebutuhan gizi, sebaiknya dimasak dengan bahan tambahan yang sehat dan bergizi.
Dalam mencari alternatif mie instan yang lebih sehat dan bergizi, bisa dilakukan dengan cara menambahkan bahan-bahan lain ke dalam mie instan. Misalnya, dengan menambahkan sayur-sayuran seperti wortel, sawi, dan kubis, maka mie instan akan lebih kaya akan serat dan vitamin.Â
Selain itu, bisa juga menambahkan telur atau daging sebagai sumber protein yang dibutuhkan tubuh. Cara ini akan membuat mie instan tetap enak dan lezat, namun tetap seimbang dalam kandungan gizi.
Dalam menjaga kesehatan tubuh, memilih makanan yang sehat dan bergizi sangat penting. Namun, pada kenyataannya, kadang-kadang kita sulit untuk menemukan bahan makanan yang lengkap gizinya. Mie instan menjadi pilihan yang mudah dan praktis, namun tidak selalu sehat karena banyaknya bahan tambahan yang kurang sehat.Â
Oleh karena itu, untuk tetap menjaga kesehatan saat mengkonsumsi mie instan, sebaiknya menambahkan bahan-bahan lain seperti sayuran dan protein lainnya, sehingga kandungan nutrisinya tetap seimbang dan menyehatkan tubuh. Dengan begitu, kita tetap bisa menikmati mie instan sebagai makanan favorit, tanpa perlu khawatir akan kesehatan tubuh.
Salah satu kreasi mie instan yang populer adalah mie nyemek. Untuk membuat mie nyemek, dibutuhkan beberapa alat seperti sodet, wajan, kompor, pisau, dan talenan. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain mie instan, bawang merah dan bawang putih, minyak, telur, saos, kecap, sawi dan sosis sebagai tambahan.
Pertama-tama, nyalakan kompor dan tuangkan sedikit minyak ke dalam wajan. Tumis bawang merah dan putih hingga kecoklatan untuk memberikan aroma yang harum pada mie nyemek. Setelah itu, pecahkan satu butir telur ke dalam wajan dan aduk hingga matang. Jika ingin menambahkan sosis sebagai toping, masukkan sosis ke dalam wajan.
Kemudian, masukkan sedikit air dan mie instan ke dalam wajan yang sudah berisi telur dan bumbu dari mie instan. Tunggu hingga mie instan layu atau melemah, lalu masukkan saos dan kecap ke dalam wajan dan aduk hingga merata. Selanjutnya, tambahkan sawi sebagai pelengkap agar mie nyemek lebih sehat dan bergizi.
Setelah matang, pindahkan mie nyemek ke dalam wadah yang sesuai. Mie nyemek siap disajikan dan disantap bersama keluarga saat sahur. Mie nyemek yang dibuat dengan kreasi ini akan lebih sehat dan bernutrisi dibandingkan dengan mie instan biasa karena ditambah dengan sayuran dan telur.
Dengan menggunakan beberapa alat dan bahan yang mudah didapatkan, kreasi mie instan menjadi mie nyemek ini bisa dengan mudah disajikan saat sahur dan bisa dinikmati bersama keluarga. Kreasi mie nyemek ini bisa menjadi alternatif bagi orang-orang yang ingin menikmati mie instan dengan cara yang lebih sehat dan bergizi.
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H