Mohon tunggu...
Sutiono Gunadi
Sutiono Gunadi Mohon Tunggu... Purna tugas - Blogger

Born in Semarang, travel-food-hotel writer. Movies, ICT, Environment and HIV/AIDS observer. Email : sutiono2000@yahoo.com, Trip Advisor Level 6 Contributor.

Selanjutnya

Tutup

Travel Story Pilihan

KPK Gerebek 27: Up2yu, Ada Apa Dibalik Logo Dua Gelas?

25 Oktober 2016   08:46 Diperbarui: 25 Oktober 2016   09:24 303
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Logo Up2yu Resto & Cafe (Sumber: Up2yu)

Sabtu 22 Oktober 2016 telah dilangsungkan KPK Gerebek ke 27. Targetnya adalah Up2yu Resto & Cafe. Mau tahu ada apa dibalik Resto & Cafe yang memiliki logo dua gelas ini ? Yuk, ikuti petualangan kuliner dibawah ini.

Dimana lokasi Up2yu Resto & Cafe ?

Lokasi Up2yu Resto & Cafe tepatnya disebelah kolam renang Cikini atau satu lokasi dengan Hotel Ibis Budget, Jl. Cikini Raya, Menteng, Jakarta Pusat. Kalau dari arah Taman Ismail Marzuki maju sedikit ke arah pertigaan jalan Raden Saleh.

Up2yu Resto & Cafe adalah perluasan bisnis dari rumah makan Platters. Sesuai lokasinya target sasarannya adalah tamu hotel Ibis Budget, pengunjung kolam renang Cikini dan warga sekitar Cikini.

Lokasi Up2yu (Dok Pri)
Lokasi Up2yu (Dok Pri)
Apa menu andalannya?

Menyesuaikan dengan target pelanggannya, cafe yang baru dibuka tiga minggu yang lalu ini menyasar segmen keluarga kelas B ke atas.

Ada empat menu andalan Up2yu yakni Sop Buntut, sebagai kuliner nusantara yang banyak penggemarnya, berupa daging sapi pilihan yang empuk dan berkualitas, dihidangkan hangat bersama nasi putih, emping, kentang, wortel, tomat, acar dan kuah yang sedap. Miza Tania, General Manager Up2yu menggaransi rasa Sop Buntut Up2yu berani ditandingkan dengan Sop Buntut legendaris salah satu hotel di Jakarta.

Sop Buntut (Dok. Pri)
Sop Buntut (Dok. Pri)
Sapo tahu, yang disajikan di dalam claypot, namun tidak 100% mengadopsi chinese food karena tidak disajikan dengan chopstick, dapat untuk disantap bersama (food sharing), berisikan tahu pilihan, tiga jenis jamur, udang, dan cumi disajikan dengan kuah coklat kental yang sedap. 

Dua menu lainnya adalah Nasi goreng gila dan Beef Bruschetta. Beef Bruschetta sebagai makanan pembuka terbuat dari roti tawar yang diatasnya ditambahkan daging cincang dengan bumbu Italia dan dilumuri keju mozarella, sedangkan Nasi Goreng Gila adalah nasi goreng dengan suwiran ayam, potongan sosis, telur dan bakso sapi dengan aras kepedasan yang tinggi.

Nasi Goreng Gila (Dok. Pri)
Nasi Goreng Gila (Dok. Pri)
Saat Gerebek, kami mendapat penjelasan tentang menu andalan Up2yu dari Chef Budi dan telah menikmati lezatnya Beef Bruschetta, lalu sebagian besar peserta memilih Sop Buntut, hanya tiga orang memilih Nasi Goreng Gila dan kepedasan, dua orang memilih Sapo Tahu dan seorang memilih Mie Ayam. Mie Ayam Up2yu memberikan mie cukup banyak hingga mengenyangkan, dengan topping daging ayam cincang, sawi, bakso sapi dan pangsit goreng.

Sebagai makanan penutup, dihidangkan Tape Goreng yang legit dan cair di mulut, disajikan dengan sirop maple, meisyes dan buah cherry merah. Semua peserta menyatakan makanan di Up2yu Resto & Cafe lezat dan disajikan dengan layanan yang cepat dan ramah.

Apa keunggulan Up2yu ?

Kualitas makanan, suasana resto, layanan prima dan harga yang terjangkau. Sudah jelas kualitas makanan yang paling diperhatikan agar pelanggan merasa senang bersantap di cafe ini. Tiga keunggulan lainnya, adalah suasana resto yang cozy, layanan yang cepat dan ramah serta harga yang terjangkau. Meski beberapa komentar dari peserta Gerebek menyatakan harga cukup mahal, sekitar tujuh puluh lima ribu Rupiah per orang. Mungkin karena sasarannya penghuni hotel dan orang kantoran di bilangan Menteng.

Apa yang unik ?

Anda akan menemukan sebuah alat pemasah es jadul yang kini dioperasikan untuk membuka jendela resto yang menghadap kolam renang. Keunikan lainnya, bila Anda jeli, pintu masuk resto berupa jeruji besi penjara. Jadi, bila pintu masuk ditutup seakan-akan Anda berada di dalam penjara / tahanan. Untuk memuaskan selera pengunjung berselfie-ria, Up2yu menyediakan kaos oranye (kaos ciri khas tahanan KPK).

Alat pemasah es (Dok. Pri)
Alat pemasah es (Dok. Pri)
Berfoto ala Tahanan KPK (Sumber: Thamrin Sonata)
Berfoto ala Tahanan KPK (Sumber: Thamrin Sonata)
Apa fasilitas Up2yu ?

Selain menyajikan makanan berkualitas, Up2yu juga menyediakan ruangan makan untuk pesta dengan kapasitas 50 tempat duduk, nonton bareng, rapat dengan menambahkan proyektor maupun gathering atau peluncuran produk. Resto didukung oleh wifi yang cepat dan colokan daya listrik, sehingga Anda tidak perlu kawatir kehabisan daya, meski tidak membawa power-bank.

Bulan depan rencananya akan ditambahkan live music berupa musik akustik agar tidak terlalu bising karena bila musik yang hingar bingar dikawatirkan mengganggu ketenangan tamu hotel.

Up2yu Resto & Cafe buka tiap hari dari jam 10.00 hingga jam 22.00, khusus akhir pekan bisa sampai tengah malam hingga semua tamu pulang. So, it is up2yu ...

Bagaimana promosinya ?

Karena Adhi Nugroho selaku direktur dan co-owner memiliki latar belakang TIK, maka tidak heran bila Up2yu Resto & Cafe memanfaatkan promosi melalui media sosial (IG, FB, twitter, Pinterest, Linkedin, dan Google+) serta menggandeng komunitas blogger.

Setelah membaca kelebihan Up2yu Resto & Cafe, bila Anda penasaran dengan cafe baru ini, segera meluncur ke bilangan Cikini dan buktikan sendiri. Selamat menikmati !

‪Up2yu Resto & Cafe,

Unit 09 Ground Floor, Komplex Ibis Budget Hotel Cikini, Jl. Cikini Raya No. 75, Jakarta Pusat‬.

Phone : +62 21 3146 779

Email  : contact@up2yu.cafe

logo-kpk-580eb5484d7a613a0dd3cc68.jpg
logo-kpk-580eb5484d7a613a0dd3cc68.jpg

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Travel Story Selengkapnya
Lihat Travel Story Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun