Barbeque Keluarga, Kentang, Ngabotram dan Resolusi 2023

Sebelum dan setelah mempunyai keluarga kecil. Sebenarnya, saya tidak terlalu sering mengadakan acara barbeku menyambut tahun baru. Meskipun identik dengan malam pergantian tahun, barbeku tentu tidak harus diadakan di tiap malam pergantian tahun. Oleh karena barbeku yang kerap saya ikuti bersama teman-teman dulu pun lebih banyak dilakukan pada malam takbiran, ulang tahun seorang teman atau acara selamatan.

Bersama keluarga isteri, di rumah, saya pernah satu kali ikut barbekuan menjelang pergantian tahun dengan panggang daging ayam dan ikan. Dengan kecap yang diberi potongan cabai merah dan hijau, bawang merah, sedikit bawang putih, tomat dan perasan jeruk nipis kita santap ayam dan ikan panggang yang juga berbumbu dasar kecap dengan ngabotram (tradisi makan bersama di atas lembaran daun pisang utuh ala masyarakat Sunda atau Jawa Barat). Lengkap dengan nasi liwet, goreng tempe dan tahu serta lalapannya.

Menyantap barbeku ala tradisional tidak kalah seru dengan barbeku ala Eropa, Korea, Jepang atau negara lainnya. Ngabotram di tengah modernisasi, selain bertujuan mempererat tali silaturahmi antar keluarga, juga turut melestarikan salah satu budaya daerah.

Pesta barbeku ala ngabotram mendekatkan kembali diri kita pada nilai-nilai kebaikan oleh karena selain membentuk kebersamaan yang solid, ngabotram mengajarkan kita tentang rasa syukur dan etika makan bersama. Makanya jelang tahun baru 2023 ini, bila diberi waktu, rezeki dan kesempatan, ingin rasanya mengadakan barbeku ala ngabotram lagi bareng keluarga.  

Terlepas dari keinginan ngabotram di malam tahun baru, untuk tahun 2023 nanti saya buat resolusi berikut :

• Sehat, sehat dan sehat: sehat fisik, sehat akal, sehat pikir dan sehat mental; segel otak terbuka
• Ibadah, ibadah dan ibadah: berkah dan diridai
• Lebih banyak menulis, menulis dan menulis: min 100 konten, ayo semangat!
• Membukukan tulisan: pasti bisa
• Menuntaskan semua pekerjaan: kun fayakun
• Rumah impian di usia pernikahan ke empat: tidak ada yang tak mungkin
• Rumah indah, bagus, lingkungan baik dan dekat masjid : alhamdulillah
• Rumah surga keluarga : doa untuk semua keluarga yang belum memilik rumah, semoga disegerakan : aamiin
• Rumah untuk isteri dan anak-anak : aamiin
• Rumah layak huni : aamiin
• Rumah bersih dan sehat : aaminn
• Rumah tanpa tikus, serangga dan hewan liar: aamiin
• Rumah anti bocor dan anti banjir : aamiin
• Rumah baca, tulis, pustaka dan usaha : aamiin
• Rumah tenang, tentram dan damai : aamiin
• Rumah dengan desain modern : aamiin
• Rumah adapter : aamiin
• Rumah cerdas : aamiin
• Rumah lagi : aamiin
• Dan rumah : aamiin ya rabbal alaamiin   

Selamat tahun baru. 

Semoga semua impian, harapan dan resolusi kita semua terwujud. Aamiin

Referensi

Kamus. 2022. Pada KBBI Daring. Diambil 26 Desember 2022, dari https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/barbeku

Wikipedia. Eknsiklopedia Gratis. 2022. Web. 26 Desember 2022, https://id.wikipedia.org/wiki/Barbeku