Suhu dingin menyebabkan kandungan pati dalam kentang dengan cepat berubah menjadi gula, menjadi berasa umbi. Lebih baik menyimpannya dalam sebuah kantong kertas di tempat yang sejuk.
Madu
Jika disimpan dalam lemari es, madu dapat mulai mengkristal atau mengental dan hampir tidak mungkin untuk bisa menuangkannya dengan mudah. Tetap lebih baik menyimpanya di lemari makan anda.
Kemangi
Daun kemangi akan layu, kehilangan aroma dan rasanya ketika disimpan di lemari es. Cara yang lebih baik untuk menyimpannya adalah memperlakukannya seperti bunga potong. Cukup meletakkannya dalam segelas air segar di meja anda.
Buah Mentah
Buah tidak akan matang dalam batas-batas dingin di kulkas. Simpan saja pada suhu ruang agar sepenuhnya matang. Kemudian segera dikonsumsi, atau menyimpan sisanya di lemari es untuk satu atau dua hari sehingga tidak berjamur.
Sambal
Sambal dalam kondisi terbuka atau sudah dikeluarkan dari botolnya, tidak perlu untuk menyimpannya di lemari es. Rempah-rempah dan bahan pengawet sudah membuatnya sangat aman dan tetap awet.
Minyak
Apa pun jenis minyaknya, menyimpannya dalam lemari es, akan membuatnya berubah seperti mentega. Lebih baik menyimpannya di tempat yang kering dan sejuk.
