Mohon tunggu...
Suko Waspodo
Suko Waspodo Mohon Tunggu... profesional -
Akun Diblokir

Akun ini diblokir karena melanggar Syarat dan Ketentuan Kompasiana.
Untuk informasi lebih lanjut Anda dapat menghubungi kami melalui fitur bantuan.

amrih mulya dalem gusti

Selanjutnya

Tutup

Gaya Hidup

Seharusnya Tidak Disimpan di Kulkas

23 Juli 2015   14:56 Diperbarui: 23 Juli 2015   15:01 1961
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Selama ini kita selalu beranggapan bahwa kulkas atau lemari es merupakan tempat yang aman untuk menyimpan berbagai macam makanan, minuman atau bahan makanan. Anggapan ini sungguh tidak benar. Banyak makanan atau bahan makanan yang tidak boleh disimpan di lemari es karena manfaat kandungan gizi atau nutrisinya akan rusak.

Berikut ini adalah 11 makanan atau bahan makanan yang seharusnya anda pindahkan dari kulkas ke pantry atau lemari makan.

Tomat

Kulkas dapat mengubah merahnya tomat serta kandungan airnya menjadi seperti tepung dan rasanya hambar. Lebih baik meletakkannya di meja atau pantry. Jika anda sudah mengiris satu buah tomat dan masih ada sisa , dapat dibungkus dalam plastik dan dibiarkan di meja jika anda berencana untuk menggunakannya pada hari yang sama. Jika tidak, anda tetap boleh menyimpan tomat sisa di lemari es , tetapi jangan terlalu lama dan segera mengkonsumsinya..

Bawang Bombay

Uap air dari kulkas justru bisa membuat seluruh bawang bombay berjamur dan lembek. Disarankan untuk menyimpannya di tempat yang sejuk, tidak terkena cahaya matahari, berventilasi baik, misalnya di pantry anda, sebagai gantinya. Kalau bawang sudah dikupas dan dipotong, tidak masalah menyimpan sisanya di lemari es , hanya anda perlu membungkusnya dengan baik dalam bungkus plastik atau kantong kedap udara dan simpan di laci raknya.

Bawang Putih

Bawang putih juga akan ditumbuhi jamur apabila disimpan dalam lemari es. Sebaiknya bawang putih disimpan di tempat yang kering dan sejuk.

Roti

Ini mungkin seperti berlawanan dengan apa yang kita pikirkan, tetapi roti benar-benar akan mengering lebih cepat apabila disimpan di lemari es. Jika anda berencana untuk mengkonsumsinya dalam waktu satu atau dua hari, masih baik untuk tetap di meja. Jika tidak, bungkus dengan baik dan meletakkannya di freezer, di mana roti akan bisa bertahan selama beberapa bulan dan masih layak dikonsumsi.

Kentang

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Gaya Hidup Selengkapnya
Lihat Gaya Hidup Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun