Nitrat dan Nitrit: Apa Itu dan Makanan Apa yang Mengandungnya?

3. Peraturan dan Tindakan Keamanan

• Badan pengatur makanan telah menetapkan batasan jumlah tambahan nitrat dan nitrit dalam makanan olahan untuk mengurangi potensi risiko kesehatan.

4. Diet Seimbang

• Mengonsumsi makanan seimbang yang mencakup beragam buah-buahan dan sayuran sambil mengurangi asupan daging olahan adalah pendekatan yang bijaksana.

Penting untuk dicatat bahwa topik nitrat dan nitrit adalah bidang penelitian yang sedang berlangsung, dan pemahaman ilmiah dapat berkembang seiring berjalannya waktu. Jika Anda memiliki masalah kesehatan tertentu atau pantangan makanan, disarankan untuk berkonsultasi dengan ahli kesehatan atau ahli diet terdaftar.

***

Solo, Selasa, 21 November 2023. 9:29 am

Suko Waspodo