Ingin Hidup Lebih Sehat? Yuk Buka Aplikasi GermasPAS!

Kesehatan itu mahal harganya. kalimat tersebut sudah tak asing lagi ditelinga kita. Ironisnya masih banyak masyarakat yang gaya dan pola hidupnya tidak teratur dan baru sadar ketika jatuh sakit bahkan harus mendapatkan perawatan rutin. 

Salah satu pemicu penyakit adalah dari apa yang kita konsumsi, pangan menjadi salah satu faktor penentu kesehatan tubuh kita. Terlebih jika yang terbiasa makan di luaran dalam artian makan di warung, restoran atau sejenisnya, atau karena sudah menjadi kebiasaan makan di luar dan tak memungkinkan untuk makan masakan di rumah sendiri, maka kelayakan pangan penting diperhatikan. 

Dokumentasi pribadi

Bagaimana mutu pangan tersebut, pengolahannya, tempatnya, suhunya, termasuk siapa yang mengolah harus sehat dan bersih demi kelayakan makanan yang disajikan untuk mengantisipasi hal-hal yang tidak baik terjadi misalnya kercunan makanan dan yang lainnya, tak menutup kemungkinan pun masakan rumah, jadi kebersihan hrus tetap terjaga. 

Kita sering mendengar keracunan makanan masih saja terjadi, apakah itu sehabis mengkonsumsi makanan siap saji, makanan kemasan pun tak jarang pada acara-acara tertentu sebut saja hajatan. Satu hal keracunan pangan bisa terjadi akibat pengawasan pangan yang tidak dilaksanakan dengan baik, maka segala sesuatunya harus dalam pengawasan. 

Dokumentasi pribadi

Seperti data dari Kementerian Kesehatan, Kasus Luar Biasa (KLB) keracunan pangan di Indonesia selam 3 tahun terakhir mencapai angka 106 kasus tahun 2016, tahun 2017 terdapat 163 kasus dan tahun 2018 terdapat 122 kasus, meskipun tahun 2018 lebih sedikit dibanding tahun 2017, namun keracunana makanan masih saja terjadi dan sebagian besar berasal dari pangan rumah tangga juga jasa boga. 

Untuk mengantisiapasi terjadinya KLB keracunana pangan atau membantu masyarakat terkait keamanan pangan, Kementerian kesehatan meluncurkan aplikasi bernama GermasPAS (Gerakan Masyarakat Pangan Aman Sehat) yang resmi di lunching pada Rakernas bulan Februari 2019 lalu oleh Ibu Nila Djuwita F Moeloek, Menteri Kesehatan. 

Dokumentasi pribadi

Dan belum lama ini Direktur Jenderal Kesehatan Masyarakat Kementerian Kesehatan RI mensosialisasikan Aplikasi GermasPAS yang berlangsung di Holiday Inn, Jl. Gajah Mada, Jakarta. Selain hadir Dinas Kesehatan Kabupaten/ Kota se-Jabodetabek, Kementerian Kesehatan RI, sebagai nara sumber, juga lintas program, pemerhati kuliner, pelaku usaha, asosiasi, media, blogger, vlogger dan youtuber. 

Dengan tujuan tadi mensosialisasikan pentingnya aplikasi GermasPAS untuk meningkatkat taraf hidup masyarakat lebih sehat. 

Aplikasi ini sudah bisa diunduh di Google Play Store atau pada smartphone berbasis android, kamu-kamu wajib mengunduhnya caranya mudah: ketik "GermasPAS" di Play Store, pastikan GPS pada ponselmu aktif untuk mengetahui letak keberadaanmu karena begitu muncul GermasPAS maka lokasi pun nama restoran yang sudah memenuhi standar Like Higiene Sanitasi Pangan akan muncul juga dapat mencari lokasi lain dalam radius 5 Km. 

Dokumentasi pribadi

Jadi jika ada yang bertanya apa itu Aplikasi GermasPAS? Menurut ibu Tutut Indra Wahyuni, SKM, M.Kes ( Kasubdit Penyehayan Pangan Direktorat Kesling, Kementerian Kesehatan), Aplikasi GermasPAS (Gerakan Masyarakat Pangan Aman Sehat) merupakan sistem aplikasi kesehatan masyarakat berbasis mobile yang didedikasikan kepada masyarakat untuk memudahkan masyarakat memperoleh informasi terkait kesehatan pada umumnya dan tempat makanan/jajanan yang aman sehat sesuai dengan standar higiene sanitasi pangan pada khususnya melalui basis data yang update dan akurat yang dapat diakses dalam genggaman tangan. 

Informasinya pun disajikan lengkap dan akan diperbaharui secara berkala. 

Sedangkan Higiene sanitasi, menurut Dinas Kesehatan DKI Jakarta Higiene sanitasi merupakan upaya untuk mengendalikan faktor resiko terjadinya kontaminasi terhadap makanan, baik yang berasal dari bahan makanan, orang, tempat dan peralatan agar makanan aman dikonsumsi. 

Dalam hal ini mencakup pemilihan bahan makanan, penyimpanan bahan, pengolahan makanan, penyimpanan produk, pendistribusian hingga ke penyajian. 

Untuk mekasime sertifikasi laik Higiene Sanitasi TPP dimulai dari permohonan persyaratan admistrasi dan teknis, kunjungan dan pemeriksaan, hingga pada penerbitan sertifikat. Seperti dibawah ini. 

Dokumentasi Kemenkes

Nah...untuk kamu yang ingin membeli makanan atau mencari tempat pangan yang aman, bermutu, bergizi pastinya bermanfaat untuk pertumbuhan, pemeliharaan, peningkatan derajat kesehatan, juga peningkatn kecerdasan, clik aja di Aplikasi GermasPAS, seperti yang disampaikan Ibu dr. Kirana Pritasari, MQIH (Direktur Jenderal Kesehatan Masyarakat). 

Dalam sambutannya dr. Kirana Pritasari mengatakan, Pangan merupakan kebutuhan utama nutrisi dan gizi karena itu keamanan pangan harus diperhatikan mulai dari produksinya hingga ke meja makan. 

Semua pihak tak hanya pemerintah tapi juga pengusaha dan masyarakat punya peran dalam mewujudkan keamanan pangan. 

Dokumentasi pribadi

Pada kesempatan yang sama, Bapak dr. Imran Agus Nurali, Sp.KO (Direktur Kesehatan Lingkungan, Ditjen Kesehatan Masyarakat) membahas tentang regulasi terkait terkait keamanan pangan. Menurutnya saat ini sudah banyak regulasi yang mengaturnya seperti Undang-Undang, Peraturan Pemerintah dan Peraturan Menteri. Maka Jasaboga, Rumah Makan/Restoran dan Depot Air Minum, wajib memiliki sertifikat Like Higiene Sanitasi, Sertifikat Like Higiene Sanitasi diterbitkan oleh Pemda Kab/Kota Dinas Kesehatan dan diterbitkan apabila sudah memiliki syarat. 

Kamu-kamu penyuka kuliner kudu tau Tempat Pengelolaan Pangan (TPP) yang sudah masuk dalam GermasPAS yaitu: 

1.Sudah memenuhi syarat Inpeksi Kesehatan Lingkungan seperti; orang, tempat (sanitasi, kebersihannya), dan peralatan. 

2.Foodhandler-nya sudah mendapat pelatihan dan dibuktikan dengan sertifikat. 

3.Pemeriksaan laboratorim (Biologi atau Kimia). 

Selain itu beberapa Fitur lengkap dan akurat yang dimiliki Aplikasi GermasPAS, seperti; Informasi TPM terkait dengan informasi tempat makan yang sudah memiliki sertifikat dari pemerintah daerah, Peta Lokasi disini dapat dicek apakah sudah memiliki sertifikat atau belum, Papan Informasi dalam hal ini kita akan dapat memantau informasi baru seputar GermasPAS yang diperbaharui secara berkala, Pencarian TPM informasi mencari makanan diseputar kita, Rating dan Review pengguna dapat memberikan rating atau review terkait TPM yang tersedia dalam aplikasi GermasPAS dan Sharing Sosmed maksudnya informasi yang ada dalam aplikasi dengan mudah dapat dibagikan ke berbagai media sosial. 

Dokumentasi pribadi

Jadi untuk kamu yang ingin mendapat informasi seputar pangan yang aman dan sehat tentunya membuat taraf hidup sehat meningkat, pastikan di ponselmu sudah terpasang aplikasi GermasPAS, jangan beranjak dari sana karena makanan yang baik akan membuat hidupmu lebih baik dan sehat sebab sehat itu mahal.

Terimakasih GermasPAS... Bikin hidup lebih sehat.