Brokoli Tumis :
- Potong brokoli menjadi ukuran yang lebih kecil atau sesuai selera, sisihkan.
- Geprek lalu Cincang bawang merah dan bawang putih, sisihkan.
- Siapkan teflon/wajan, masukkan sedikit minyak lalu tumis bawang merah bawang putih hingga harum.
- Masukkan brokoli dan air.
- Masukkan semua bumbu (garam, penyedap rasa, lada)
- Tumis hingga brokoli matang
- Brokoli tumis siap disajikan.
Infused Water :
- Siapkan 1 buah timun dan 1 buah lemon.
- Potong bentuk slice/ tipis tipis.
- Siapkan gelas, masukkan potongan timun dan lemon secukupnya.
- Masukkan air putih (dingin lebih baik).
- Aduk hingga rata.
- Infused water siap disajikan.
Setelah semua masakan sudah siap, Sajikan.
Grilled Chicken dengan Brokoli Tumis dan Infused Water pun siap disajikan. Hidangan ini tidak hanya lezat tetapi juga kaya nutrisi, sangat cocok untuk Anda yang ingin makan enak sambil menjaga kesehatan. Dengan perpaduan ayam panggang, brokoli, dan infused water yang menyegarkan, dijamin kenyang lebih lama, karena kandungan gizinya yang banyak! Selamat menikmati hidangannya ya! Semoga resep ini bisa menjadi inspirasi untuk masakan sehat lainnya di masa mendatang !
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H