Potongan kecil kencur
Tempe bosok/tempe semangitÂ
Baca juga:Â
Cara membuat sambal kencur/sambal tempe semangit:
Cabai dan bawang boleh diulek mentah atau digoreng terlebih dahulu
Cabai, bawang, garam, gula, dan penyedap rasa selesai diulek, tambahkan potongan kencur dan ulek hingga halus
goreng tempe semangit hingga matang
Taruh tempe semangit yang sudah digoreng
-
Ulek bersamaan dengan bumbu sambalÂ
Sambal semangit siap dihidangkan
Untuk menambah cita rasa yang lebih wangi dan khas, bisa juga ditambahkan dengan kemangi.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!