12 Makanan serba pedas hah...hah...hah...
Dari contoh menu makanan dulu dan sekarang . Sangat jauh berbeda dalam pengolahannya baik bumbu dan cita rasanya. Penulis lebih suka makan jaman dulu lebih sehat dan dibuat oleh sendiri.Â
Walaupun ada di pujasera,rumah makanan bagi yang punya uang. Kalau uangnya pas-pasan pasti masak sendiri. Makanan siap saji sangat tidak baik untuk kesehatan .Â
Khusus untuk manula makanan harus dijaga agar tubuh tetap sehat. Kalau berkunjung ke rumah mertua setiap makanan yang disajikan pasti ada sambal,lalaban,ikan asin /ikan tongkol , pais tahu ( tahu yg pakai daun ditambah daun kemangi,cengek ditaburkan di atasnya,ditambah kerupuk blek ),semur jengkol,jengkol yang di goreng / petay yang direbus.Â
Pasti suamiku makannya lahan sekali melihat menu di atas. Kalau diriku cukup makan yang disukai saja seperti sambal ,lalaban ( daun pepaya/daun singkong / daun seladah air ), ikan asin ,iseng2 kangkung.Â
Sedangkan anakku anak jaman now makan menu di atas kurang disukai. Terpaksa harus membeli dulu di supermarket seperti naget ,sosis ,:daging ayam yang digoreng / bumbu kecap mau makan.Â
Beda jaman beda kesukaan yang penting bisa makan bersama. Walaupun menu yang disantap berbeda. Kita sebagai orang tua pasti makanan yang terlalu pedas sudah dikurangi. Karena menjaga kesehatan juga.
Trimks ....Semoga tulisanku bermanfaat bagi pengunjung blog Kompasiana yang semakin keren....
