Ternyata cara pembuatan es puter mudah, tidak perlu menggunakan alat khusus. Kita cukup menyiapkan bahan dan wadah dari stainless steel atau aluminium. Bahannya pun mudah dicari di pasar atau warung.
Saya coba mencari sumber bahan-bahan pembuatan es puter. Bahan utamanya sebagai berikut:
Santan kental dari 1 butir kelapa, gula pasir, es batu, garam kasar,
vanili bubuk, garam halus, air kelapa muda, kelapa muda yang telah diserut.
Dari bahan tersebut di atas kita bisa mencoba membuatnya, tetapi saya belum pernah. Adakah teman-teman yang sudah jajal membuat es puter?Â
Terima kasih telah singgah. Salam segar.Â
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H
