Cara membuat:
1. Rebus mie dalam air mendidih sekitar 3 - 5 menit, beri sedikit minyak. Tiriskan.
2. Lelehkan coklat mede dengan sedikit air (sekitar 100 ml)
3. Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.
4. Masukkan daun bawang dan cabe merah, tumis hingga layu.
5. Masukkan telur, orak-arik hingga matang.
6. Masukkan mie, susu, merica bubuk, kaldu bubuk, garam halus. Aduk hingga semua tercampur rata.
7. Masukkan coklat yang sudah cair, aduk lagi sampai semua bahan tercampur dan matang.
8. Jangan lupa cek rasa.
Aduhai, Mie Goreng Coklat Mede telah menjadi santapan yang lezat keluarga saya sore ini. Benar-benar lezat. Paduan mie dengan bumbu bawang merah dan bawang putih yang gurih, menyatu dengan manisnya coklat dan susu, benar-benar menjadi sajian yang berbeda, tentunya istimewa.
Resep ini menurut saya cukup rekomended untuk dijadikan salah satu menu masakan anda. Yuk, cobain resepnya dan rasakan kelezatannya. Semoga bermanfaat.
Salam kuliner
Mau makan enak dan sehat? Masak sendiri dong!
Siti Nazarotin
Blitar, 14 Februari 2022
Selamat Hari Kasih Sayang [Valentine Day]. Semoga kita senantiasa berada di lingkuy orang yang penuh kasih sayang. Aamiin
Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H