Mohon tunggu...
Siti Nazarotin
Siti Nazarotin Mohon Tunggu... Guru - Dinas di UPT SD Negeri Kuningan Blitar

Tebarkan manfaat lewat kata-kata. Akun Youtube: https://youtube.com/channel/UCKxiYi5o-gFyq-XmHx3DTbQ

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Menu Praktis bagi yang Aktivitasnya Padat

16 Januari 2022   16:36 Diperbarui: 17 Januari 2022   16:42 768
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Tahu Lontong siap menggoyang lidah | Foto: Siti Nazarotin

7. Pindahkan bahan sambal (no. 6) ke dalam mangkuk, beri 50 ml air hangat, aduk hingga tercampur. Masukkan kecap, aduk kembali sampai sambal tercampur rata.

Penyajian:

img-20220116-143151-61e3e66580a65a266367b242.jpg
img-20220116-143151-61e3e66580a65a266367b242.jpg
Ubo rampe (perlengkapan) menu tahu lontong | Foto: Siti Nazarotin


Mula-mula irisan lontong ditata di atas piring, timpa di atas lontong;  potongan tahu goreng, irisan kucai dan seledri, kacang goreng, taoge. Lalu disiram dengan sambal kecap yang telah dicampur dengan aneka bumbu. Agar makan semakin terasa asyik, jangan lupa ditambah krupuk.

Tampilan tahu lontong sebelum disiram sambal kecap | Foto: Siti Nazarotin
Tampilan tahu lontong sebelum disiram sambal kecap | Foto: Siti Nazarotin

Ahai, biarpun menu simpel begini, akan tetapi bila kita mengolahnya dengan bumbu yang tepat dan pas takarannya, meraciknya dilengkapi dengan aneka toping yang lengkap. Hmmm, sungguh Tahu Lontong bisa menggoyang lidah.

Tahu Lontong siap menggoyang lidah | Foto: Siti Nazarotin
Tahu Lontong siap menggoyang lidah | Foto: Siti Nazarotin

Beneran deh, meskipun menu sederhana, bisa menjadi istimewa di tangan yang tepat dan dinikmati pada saat yang tepat pula. Kapan itu? Ya ketika perut meronta kelaparan. Haha

So, anda sudah sering menikmati Tahu Lontong, tapi beli di warung? Yuk, sesekali bikin sendiri. Terus, bila nggak ada lontong, nasipun jadi. Maka namanyapun berganti menjadi Nasi Tahu. Tetap enak saja tuh.

Demikian resep simpel dari saya, semoga bermanfaat.

Salam kuliner

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun