Mohon tunggu...
Siti Nazarotin
Siti Nazarotin Mohon Tunggu... Guru - Dinas di UPT SD Negeri Kuningan Blitar

Tebarkan manfaat lewat kata-kata. Akun Youtube: https://youtube.com/channel/UCKxiYi5o-gFyq-XmHx3DTbQ

Selanjutnya

Tutup

Foodie Artikel Utama

Menyulap Pisang "Ndalu" Menjadi Sajian yang Enak dan Menarik

13 Oktober 2021   18:05 Diperbarui: 17 Oktober 2021   21:35 976
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Setandan pisang ambon dengan harga 85 ribu rupiah, Foto: Siti Nazarotin

Baik, tak sabar saya ingin segera membagikan resep ini kepada anda. Sila disimak sampai akhir, ya.

Resep Pisang Coklat dari Pisang Ambon "ndalu"

Bahan membuat Pisang Coklat, Foto: Siti Nazarotin
Bahan membuat Pisang Coklat, Foto: Siti Nazarotin

Bahan yang dibutuhkan:

  • Sesisir pisang ambon "ndalu"
  • Coklat batangan secukupnya
  • Kulit lumpia secukupnya
  • Terigu secukupnya
  • Air secukupnya

Cara membuat:

  • Potong 1 buah pisang menjadi 2 atau 3 bagian. Masing-masing bagian, belah menjadi 2. Sisihkan.

Semua bahan siap dieksekusi menjadi Pisang Coklat, Foto: Siti Nazarotin
Semua bahan siap dieksekusi menjadi Pisang Coklat, Foto: Siti Nazarotin
  • Potong coklat batangan kira-kira sama panjang dengan potongan pisang, boleh lebih pendek. Sisihkan.
  • Siapkan tepung terigu, dikira-kira saja. Misalnya 10 sdm terigu, beri sedikit demi sedikit air, aduk hingga menghasilkan adonan yang tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.
  •  Siapkan 1 kulit lumpia. Ambil potongan pisang fan coklat, tumpuk di atas kulit lumpia. Kuaskan adonan terigu di semua sisi kulit lumpia. Balut pisang dan coklat seperti kita membuat resoles.

Pisang
Pisang "ndalu" siap dibalut kulit lumpia, Foto: Siti Nazarotin
  • Lakukan langkah ke 4 sampai semua potongan pisang, terbalut kulit lumpia.

Pisang Coklat siap digoreng, Foto: Siti Nazarotin
Pisang Coklat siap digoreng, Foto: Siti Nazarotin
  • Panaskan minyak, goreng pisang yang sudah dibalut adonan tepung sampai habis.
  • Pisang Coklat sudah matang, siap dinikmati.

Pisang Coklat siap dinikmati, hmmm yummy, Foto: Siti Nazarotin
Pisang Coklat siap dinikmati, hmmm yummy, Foto: Siti Nazarotin

Aduhai, siapa sangka dari pisang "ndalu" yang semula tidak ada yang mau menyentuh, bisa disulap menjadi kue Pisang Coklat yang enak dan yummy banget.

Puaslah nakdisku menikmatinya. Pisang Coklat telah menemani nakdis menghabiskan waktu menonton acara kesayangannya, apalagi kalau bukan drakor, film anime dan acara kesukaannya yang lain. 

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun