Baik, tak sabar saya ingin segera membagikan resep ini kepada anda. Sila disimak sampai akhir, ya.
Resep Pisang Coklat dari Pisang Ambon "ndalu"
Bahan yang dibutuhkan:
- Sesisir pisang ambon "ndalu"
- Coklat batangan secukupnya
- Kulit lumpia secukupnya
- Terigu secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat:
- Potong 1 buah pisang menjadi 2 atau 3 bagian. Masing-masing bagian, belah menjadi 2. Sisihkan.
- Potong coklat batangan kira-kira sama panjang dengan potongan pisang, boleh lebih pendek. Sisihkan.
- Siapkan tepung terigu, dikira-kira saja. Misalnya 10 sdm terigu, beri sedikit demi sedikit air, aduk hingga menghasilkan adonan yang tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.
- Â Siapkan 1 kulit lumpia. Ambil potongan pisang fan coklat, tumpuk di atas kulit lumpia. Kuaskan adonan terigu di semua sisi kulit lumpia. Balut pisang dan coklat seperti kita membuat resoles.
- Lakukan langkah ke 4 sampai semua potongan pisang, terbalut kulit lumpia.
- Panaskan minyak, goreng pisang yang sudah dibalut adonan tepung sampai habis.
- Pisang Coklat sudah matang, siap dinikmati.
Aduhai, siapa sangka dari pisang "ndalu" yang semula tidak ada yang mau menyentuh, bisa disulap menjadi kue Pisang Coklat yang enak dan yummy banget.
Puaslah nakdisku menikmatinya. Pisang Coklat telah menemani nakdis menghabiskan waktu menonton acara kesayangannya, apalagi kalau bukan drakor, film anime dan acara kesukaannya yang lain.Â
