Pertama, rebus daging hingga empuk. Air akan menyusut.
Gambar 3, merebus daging [Foto: Siti Nazarotin]
Kedua, tumis bawang yang telah dihaluskan hingga harum, lalu masukkan bumbu halus ke dalam rebusan daging.
Gambar 4, menumis bawang putih [Foto: Siti Nazarotin]
Ketiga, masukkan kentang, wortel dan buncis hingga setengah matang, baru kemudian masukkan kubis.
Gambar 5, masukkan semua sayuran [Foto: Siti Nazarotin]
Keempat, tambahkan daun bawang dan seledri, garam dan merica bubuk.
Gambar 6, masukkan daun bawang [Foto: Siti Nazarotin]
Kelima, sajikan dengan taburan bawang goreng.
Gambar 7, Sup Daging Sapi telah siap dinikmati [Foto: Siti Nazarotin]
Tuh, baunya menguar, menyelusup masuk ke dalam hidung, pertanda minta segera dinikmati. Lets go!Semoga artikel ini bermanfaat.
Salam kuliner
Siti Nazarotin
Blitar, 1 Agustus 2021
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana. Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
Lihat Foodie Selengkapnya