Mohon tunggu...
Siti Nazarotin
Siti Nazarotin Mohon Tunggu... Guru - Dinas di UPT SD Negeri Kuningan Blitar

Tebarkan manfaat lewat kata-kata. Akun Youtube: https://youtube.com/channel/UCKxiYi5o-gFyq-XmHx3DTbQ

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Sayur Bening Bumbu Kunci

24 Juli 2021   20:31 Diperbarui: 24 Juli 2021   21:37 1404
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Gambar 1a, jenis bayam jebol (Foto: Siti Nazarotin)

Sayur Bening Bumbu Kunci

Bahan yang dibutuhkan:

Gambar 2, bahan membuat Sayur Bening Bumbu Kunci (Foto: Siti Nazarotin)
Gambar 2, bahan membuat Sayur Bening Bumbu Kunci (Foto: Siti Nazarotin)
  • 2 ikat bayam
  • 3 buah jagung manis
  • 1 buah labu siam

Bumbu:

  • 6 siung bawang merah diiris tipis
  • 3 siung bawang putih diiris tipis
  • 1 senti meter temu kunci diiris tipis (boleh hanya dikerat menyilang)
  • Garam secukupnya
  • 1/2 sdm gula pasir
  • 1 sdt kaldu bubuk (opsional)

Cara membuat:

Pertama, siangi bayam. Pilih daun dan tangkai yang masih muda, cuci bersih lalu tiriskan.

Kedua, cuci jagung manis, potong-potong sesuai selera, sisihkan.

Ketiga, kupas labu siam, potong kecil-kecil, cuci sampai bersih, sisihkan.

Keempat, didihkan 2 liter air, masukkan jagung manis dan irisan bawang merah dan bawang putih, tunggu sampai jagung empuk.

Gambar 3, masukkan jagung dan bumbu dalam air mendidih (Foto: Siti Nazarotin)
Gambar 3, masukkan jagung dan bumbu dalam air mendidih (Foto: Siti Nazarotin)

Kelima, masukkan labu siam, tunggu sampai setengah matang, masukkan bayam, garam, gula, kaldu bubuk. Tunggu sampai semua sayuran matang.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun