1. Blender biskuit dan 1 gelas santan.
2. Masukkan biskuit yang sudah diblender ke dalam panci.
3. Masukkan agar-agar, sisa santan dan gula, aduk sampai takada gumpalan.
4. Rebus agar-agar sembari diaduk terus, sampai mendidih.
5. Matikan api, biarkan agak dingin.
6. Pindahkan agar-agar ke cetakan berdiameter 22 cm. Jangan lupa sebelum dipindah ke cetakan disaring dulu agar puding tidak menggerindil dan berbusa.
7. Puding Biskuit Kelapa sudah jadi dan siap dinikmati.
Dok.pri
Dok.pri
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!