Seduh Bihun dengan air panas dalam mangkuk besar sampai mengembang, lalu tiriskan.
Bersihkan semua bumbu dan jamur.
Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe merah dan cabe hijau.
Potong  jamur sesuai selera, sisihkan.
Campurkan kecap ke dalam mie sampai rata (untuk lebih memudahkan nanti sewaktu memasaknya)
Foto: St. Nazarotin
Tumis bawang merah sebentar, lalu masukkan bawang putih, cabe merah, cabe hijau dan jamur sampai layu.
Masukkan mie dan campur dengan semua bumbu sampai rata.
Masukkan garam, saos tiram dan penyedap secukupnya.
Sesekali terus dioseng sambil koreksi rasa.
Masukkan daun bawang dan oseng kembali.
Beri Komentar
Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!