Mohon tunggu...
Siti Nazarotin
Siti Nazarotin Mohon Tunggu... Guru - Dinas di UPT SD Negeri Kuningan Blitar

Tebarkan manfaat lewat kata-kata. Akun Youtube: https://youtube.com/channel/UCKxiYi5o-gFyq-XmHx3DTbQ

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Stay at Home, Aku Bikin Kue Klepon

4 April 2020   10:50 Diperbarui: 4 April 2020   17:44 1152
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

7. Panaskan air yang diberi daun pandan sampai mendidih.

8. Masukkan semua bulatan-bulatan Klepon sampai habis.

9. Apabila bulatan Klepon telah mengapung, pertanda Klepon telah matang.

10. Angkat Klepon dengan saringan besi/serok dan sisihkan.

11. Setelah agak dingin, gulingkan ke dalam kelapa parut.

12. Letakkan Klepon ke dalam piring saji, hias dengan daun pandan.


Bulatan Klepon siap direbus/Siti Nazarotin
Bulatan Klepon siap direbus/Siti Nazarotin
Langkah-langkah di atas aku ikuti bersama bungsuku. Pembagian tugas telah aku atur sebelumnya. Nampaknya bungsuku menikmati kesibukannya.

Ia memilih bagian bikin adonan, aku bagian mengupas dan memarut kelapa. Parutan kelapa aku kukus. Sementara bungsuku asyik membuat bola-bola dari adonan tepung ketan yang di dalamnya diberi gula merah.

Kelapa parut kusisihkan. Bola-bola calon Klepon siap berenang. Bungsuku keasyikan dan teriak kegirangan.

"Wow, aku bisa bikin Kue Klepon, amazing".

Kue Kleponpun jadi, aku angkat dan tiriskan. Tunggu panasnya menghilang. Gulingkan bola-bola Klepon ke dalam kelapa parut. Letakkan Kue Klepon dalam piring saji.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun