Sengaja saya tidak menggunakan santan pada sambal goreng ini, agar tetap terasa kering di lidah. Sehubungan menu utama opor ayam sudah mengandung kuah santan.
Boleh juga baca resep:
Alhamdulillaah, satu menu sudah tereksekusi, siap disantap buat berbuka dan menyambut lebaran esok pagi. Semoga kita senantiasa sehat, ceria, dan semangat merayakan hari kemenangan.
Taklupa berbagi kepada saudara-saudara kita untuk turut menikmati hidangan ini, ya.Â
Salam sehat selalu. Selamat mencoba!
***
Bahan bacaan: Seri Masak Femina Primarasa - Masak Untuk Pemula
Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI
