Mohon tunggu...
Sidta Putrirachman Danipratiwi
Sidta Putrirachman Danipratiwi Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa

Prevent Food Contaminant

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Alam & Tekno

Pencegahan Kontaminasi Makanan di Masa Pandemi Covid-19

25 November 2021   07:21 Diperbarui: 25 November 2021   07:22 283
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Ilmu Alam dan Teknologi. Sumber ilustrasi: PEXELS/Anthony

Klein, G. 2004. Spread of viruses through the food chain. Dtsch Tierarztl Wochenschr.

Marriott, N. G., Gravani, R. B., & Schilling, M. W. (2006). Principles of food sanitation (Vol. 22). New York: Springer.

Nakat Z. 2021. COVID-19 and the food industry: readiness assessment. Food Control Journal 121:107661

Sadiku, Matthew N. O., Tolulope J. Ashaolu, & Sarhan M. Musa. (2020). Food Contamination: A Primer. International Journal of Advances in Scientific Research and Engineering (IJASRE), ISSN:2454-8006, DOI: 10.31695/IJASRE, 6(3), 01--07.

Stier, R. F. and Odumeru, J. (2001). Growers Beware: Adopt Good Agricultural Practices (GAPs) or Else. Food safety magazine (October -- November). 26 -- 32.

Follow Instagram @kompasianacom juga Tiktok @kompasiana biar nggak ketinggalan event seru komunitas dan tips dapat cuan dari Kompasiana
Baca juga cerita inspiratif langsung dari smartphone kamu dengan bergabung di WhatsApp Channel Kompasiana di SINI

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Lihat Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun