Cara membuat:
1. Lelehkan mentega dengan api kecil, tidak perlu sampai mendidih cukup sampai menteganya cair.
2. Tuang mentega ke dalam mangkuk.
3. Masukkan gula castor, vanilla extract, garam lalu aduk menggunakan hand wisk sampai tercampur rata.
4. Diamkan selama kurang lebih 10 menit atau sampai cairan tadi tidak panas.
5. Setelah dingin, aduk lagi sampai semuanya tercampur rata.
6. Masukkan telur, aduk sampai rata.
7. Masukkan tepung dan baking soda, aduk menggunakan spatula sampai membentuk adonan atau sampai tercampur rata. Jangan mengaduk terlalu lama karena dapat membuat cookies keras.
8. Masukkan patahan oreo, aduk lagi sampai rata. Jangan terlalu lama agar warnanya tidak menyatu berubah.
9. Tutup adonan menggunakan plastik wrap agar adonan tidak kering.
10. Istirahatkan adonan selama 20 menit didalam kulkas.
