Pulau Sulawesi merupakan daerah yang memiliki potensi peternakan yang cukup besar, terutama untuk hewan besar dan hewan kecil. Pulau Sulawesi memiliki lahan yang luas dan beragam, serta memiliki iklim yang bervariasi, dari dataran rendah hingga pegunungan. Beberapa produk peternakan yang terkenal dari pulau Sulawesi antara lain daging sapi Toraja, daging kambing Bone, daging domba Mamuju, susu sapi Enrekang, dan kulit kambing Makassar.
Pulau Bali dan Nusa Tenggara
Pulau Bali dan Nusa Tenggara merupakan daerah yang memiliki potensi peternakan yang cukup besar, terutama untuk hewan besar dan unggas. Pulau Bali dan Nusa Tenggara memiliki lahan yang kering dan berbatu, namun memiliki sumber air yang cukup, serta memiliki budaya dan tradisi yang mendukung peternakan. Beberapa produk peternakan yang terkenal dari pulau Bali dan Nusa Tenggara antara lain daging sapi Bali, daging kerbau Lombok, daging ayam Taliwang, telur angsa Sumba, dan susu kuda Sumbawa.
