Konsentrat Pakan Kambing yang Bagus dan Harus diketahui

Konsentrat pakan kambing adalah pakan tambahan yang mengandung nutrisi tinggi, seperti protein, karbohidrat, lemak, vitamin, dan mineral. Konsentrat pakan kambing dapat meningkatkan pertumbuhan, kesehatan, dan produktivitas kambing, terutama untuk kambing potong yang akan dikonsumsi. 

Konsentrat pakan kambing dapat dibuat sendiri atau dibeli yang sudah jadi. Artikel ini akan membahas tentang konsentrat pakan kambing yang bagus dan harus diketahui oleh para peternak kambing.

Jenis-Jenis Konsentrat Pakan Kambing

Ada beberapa jenis konsentrat pakan kambing yang dapat dipilih sesuai dengan kebutuhan dan ketersediaan bahan-bahan. Berikut adalah beberapa jenis konsentrat pakan kambing yang umum digunakan:

Konsentrat pelet

Konsentrat pelet adalah konsentrat yang dibentuk menjadi butiran-butiran kecil yang padat. Konsentrat pelet biasanya dibuat dari bahan-bahan seperti jagung, kedelai, bungkil, dedak, dan lain-lain. Konsentrat pelet memiliki kelebihan mudah disimpan, diangkut, dan diberikan kepada kambing. Namun, konsentrat pelet juga memiliki kekurangan harganya yang relatif mahal dan kualitasnya yang tidak selalu terjamin.

Konsentrat fermentasi

Konsentrat fermentasi adalah konsentrat yang dibuat dengan cara mengfermentasikan bahan-bahan organik, seperti ampas tahu, kulit kopi, tepung biskuit, dan lain-lain. Konsentrat fermentasi memiliki kelebihan harganya yang murah dan mudah dibuat, serta mengandung probiotik yang baik untuk pencernaan kambing. Namun, konsentrat fermentasi juga memiliki kekurangan proses pembuatannya yang membutuhkan waktu dan perhatian, serta kualitasnya yang tidak stabil dan mudah basi.

Kandungan Nutrisi Konsentrat Pakan Kambing

Kandungan nutrisi konsentrat pakan kambing harus sesuai dengan kebutuhan kambing dan tujuan budidaya. Secara umum, kandungan nutrisi konsentrat pakan kambing yang bagus adalah sebagai berikut:

Protein kasar: 16-18%

Protein kasar adalah zat yang berperan dalam pembentukan dan perbaikan jaringan tubuh, serta produksi hormon, enzim, dan antibodi. Protein kasar dapat diperoleh dari bahan-bahan seperti bungkil, ampas tahu, dan pollard.

Energi yang dapat dicerna: 2700-2800 kkal/kg

Energi yang dapat dicerna adalah zat yang berperan dalam memberikan tenaga dan panas tubuh, serta mendukung proses metabolisme. Energi yang dapat dicerna dapat diperoleh dari bahan-bahan seperti jagung, onggok, dan tepung biskuit.

Mineral: esensial dan non esensial. 

Mineral adalah zat yang berperan dalam menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit, serta berbagai fungsi tubuh lainnya. Mineral esensial adalah mineral yang harus dipenuhi dari luar tubuh, seperti kalsium, fosfor, magnesium, dan lain-lain. Mineral non esensial adalah mineral yang dapat disintesis oleh tubuh, seperti besi, seng, tembaga, dan lain-lain. Mineral dapat diperoleh dari bahan-bahan seperti garam, kapur, dan premix.

Vitamin

Vitamin adalah zat yang berperan dalam berbagai reaksi kimia dalam tubuh, serta menjaga kesehatan dan imunitas. Vitamin dapat dibedakan menjadi vitamin larut lemak, seperti vitamin A, D, E, dan K, dan vitamin larut air, seperti vitamin B dan C. Vitamin dapat diperoleh dari bahan-bahan seperti premix, molasses, dan sayuran.

Cara Membuat Konsentrat Pakan Kambing

Cara membuat konsentrat pakan kambing tergantung dari jenis konsentrat yang akan dibuat. Berikut adalah beberapa cara membuat konsentrat pakan kambing yang umum dilakukan:

Cara membuat konsentrat pelet. 

Cara membuat konsentrat pelet adalah sebagai berikut:

1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, seperti jagung, kedelai, bungkil, dedak, garam, kalsium, dan premix. Pastikan bahan-bahan memiliki kualitas yang baik dan kandungan nutrisi yang sesuai.

2. Giling bahan-bahan tersebut menjadi tepung halus dengan menggunakan mesin penggiling. Pastikan ukuran partikel tepung tidak lebih dari 1 mm.

3. Campurkan tepung-tepung tersebut sesuai dengan komposisi yang diinginkan. Aduk rata campuran tersebut dengan menggunakan mesin pencampur.

4. Tambahkan air secukupnya ke dalam campuran tersebut. Pastikan kadar air tidak lebih dari 15%.

5. Masukkan campuran tersebut ke dalam mesin pelet. Mesin pelet akan membentuk campuran tersebut menjadi butiran-butiran pelet dengan ukuran dan bentuk yang sesuai.

6. Keringkan pelet yang sudah terbentuk dengan menggunakan mesin pengering. Pastikan kadar air pelet tidak lebih dari 10%.

7. Simpan pelet dalam wadah yang bersih dan kering. Pastikan pelet tidak terkena sinar matahari langsung dan kelembapan yang tinggi.

Cara membuat konsentrat fermentasi. 

Cara membuat konsentrat fermentasi adalah sebagai berikut:

1. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, seperti ampas tahu, kulit kopi, tepung biskuit, pollard, bungkil kopra, dan fermentor. Fermentor adalah larutan yang mengandung probiotik dan molasses dengan perbandingan 1:10-1:20. Pastikan bahan-bahan memiliki kualitas yang baik dan kandungan nutrisi yang sesuai.

2. Potong atau hancurkan bahan-bahan tersebut agar mudah dicerna oleh kambing. Mesin pencacah rumput dapat digunakan untuk mempermudah proses ini.

3. Tempatkan bahan-bahan tersebut dalam wadah yang bersih dan kering, seperti ember, bak plastik, atau kotak kayu. Pastikan wadah memiliki ventilasi yang cukup untuk sirkulasi udara.

4. Siramkan fermentor ke atas bahan-bahan tersebut secara merata. Pastikan semua bahan terbasahi oleh fermentor.

5. Tutup wadah dengan kain atau plastik yang rapat. Pastikan tidak ada udara yang masuk ke dalam wadah.

6. Biarkan wadah tersebut selama 3-4 hari untuk menghasilkan fermentasi. Pastikan suhu wadah tidak terlalu panas atau dingin.

7. Buka wadah dan aduk rata bahan-bahan yang sudah difermentasi. Konsentrat fermentasi siap untuk diberikan kepada kambing.

Penutup

Membahas konsentrat pakan kambing tidak hanya sebatas pada pemilihan jenis atau cara membuatnya, tetapi juga tentang memahami betapa pentingnya konsentrat dalam menyokong pertumbuhan dan produktivitas kambing. Dengan memilih konsentrat yang sesuai, baik dari segi nutrisi maupun proses pembuatannya, para peternak dapat memberikan asupan pakan yang seimbang dan berkualitas tinggi.

Sebagai peternak yang berkomitmen pada kesejahteraan ternak, pemahaman mendalam tentang konsentrat pakan kambing menjadi kunci kesuksesan. Dengan memberikan perhatian khusus pada nutrisi, peternak dapat memberikan kontribusi positif terhadap pertumbuhan dan produktivitas kambing, sekaligus menjaga kesehatan dan keseimbangan gizi mereka.