Chia seed dapat menjadi alat bantu yang efektif dalam mengelola berat badan. Kandungan serat dan protein pada chia seed membantu menekan nafsu makan dengan memberikan rasa kenyang lebih lama. Serat juga membantu mengatur kadar gula darah, sehingga mencegah lonjakan gula darah yang dapat memicu rasa lapar.
5. Meningkatkan Energi dan Performa
Karena kandungan nutrisinya yang seimbang, chia seed menjadi sumber energi yang baik. Kombinasi protein, lemak sehat, dan serat membantu menjaga energi sepanjang hari. Banyak atlet juga menggunakan chia seed sebagai sumber energi sebelum berolahraga.
6. Mendukung Kesehatan Tulang
Kandungan kalsium, fosfor, dan magnesium yang tinggi pada chia seed sangat bermanfaat untuk kesehatan tulang. Bahkan, chia seed mengandung lebih banyak kalsium daripada susu dalam per gramnya, menjadikannya pilihan yang baik untuk vegetarian atau mereka yang intoleran terhadap laktosa.
7. Membantu Mengontrol Kadar Gula Darah
Serat dalam chia seed membantu memperlambat penyerapan gula di dalam darah, sehingga dapat mengontrol kadar gula darah. Manfaat dari Chia Seed ini tentu saja penting bagi penderita diabetes, yang mana bertujuan untuk menjaga kadar gula darah suapaya tetap stabil atau terkontrol.
Cara Mengonsumsi Chia Seed
Chia seed sangat fleksibel dan mudah dimasukkan ke dalam berbagai jenis makanan. Berikut adalah beberapa cara sederhana untuk menikmatinya:
  Tambahkan ke dalam smoothie atau jus.
  Campurkan dengan yogurt atau oatmeal.
  Rendam dalam air atau susu untuk membuat chia pudding.
  Gunakan sebagai topping untuk salad atau roti panggang.
  Campurkan ke dalam adonan roti atau pancake.
Kesimpulan Akhir Tentang Chia Seed
