Diet Paleo: Ide Cerdas atau Langkah Mundur dalam Evolusi Gizi?

Mungkin penutup yang paling tepat untuk masalah ini datang dari kata-kata bijak ahli gizi dan penulis Marion Nestle: "Gizi adalah ilmu yang kompleks sekaligus sederhana. Makan beragam, tidak terlalu banyak, sebagian besar tumbuhan. Ini semua yang perlu Anda ketahui." Sederhana, bukan?

Intinya mungkin terletak pada pemahaman ini. Daripada terpaku pada nama dan label diet tertentu, mengadopsi prinsip-prinsip dasar gizi yang baik bisa menjadi lebih bermanfaat. 

Memilih pola makan yang mendukung kesehatan serta kebahagiaan kita sendiri menjadi prioritas. Pada akhirnya, diet terbaik adalah yang bisa dipertahankan dalam jangka panjang. Diet itu mungkin berbeda untuk setiap orang, dengan atau tanpa label diet khusus seperti Paleo.