Bahan taburannya adalah parutan cheddar secukupnya dan kental manis juga secukupnya.
Cara membuatnya:Â
1). Rendam singkong terlebih dahulu dengan bumbu perendam selama 30 menit. Kemudian sisihkan airnya dan tambahkan es batu.
2). Kukus singkong selama 30 menit sambil disiram siramkan air dingin dari es batu sampai singkong tersebut mekar.
3). Kemudian panaskan minyak lalu goreng singkong yang sudah dikukus tadi sampai kering dengan nyala api sedang.
4). Kemudian baru sajikan singkong keju tersebut setelah diberi parutan keju cheddar serta kental manis.
Seperti itulah Cara membuat 2 Kreasi menu berbuka puasa yang enak dan nikmat. Selamat mencoba semoga bermanfaat untuk cemilan sebagai teman saat berbuka puasa atau sahur. Salam..
Samhudi Bhai
Kompasianer Brebes Community (KBC) 68-Jawa Tengah Indonesia.
