"Tempoyak" Nikmat Disandingkan dengan Nasi Saat Berbuka Puasa

6. Tambahkan air, garam, dan gula sesuai selera. Boleh ditambah penyedap rasa jika perlu

7. Aduk hingga kadar air berkurang (terlihat mengental)

8. Hidangkan dengan nasi hangat dan lauk

Sambal Tempoyak Campur Teri dan Petai (Sumber : cookpaad.com)

Buka puasa anda dijamin makin nikmat...

Jika ingin mengolah tempoyak jadi lauk dengan campuran ikan, udang, dan ayam, berikut resep yang telah saya rangkum dari berbagai sumber.

1.  Tempoyak Campur Udang

2. Tempoyak Ikan Nila

3. Ayam Goreng Saos Tempoyak

Sekian olahan sajian berbuka puasa berbahan dasar buah lokal yakni Durian.