Mohon tunggu...
Wahyuni Susilowati
Wahyuni Susilowati Mohon Tunggu... Penulis - Penulis, Jurnalis Independen

pengembaraan raga, penjelajahan jiwa, perjuangan menggali makna melalui rangkaian kata .... https://www.youtube.com/c/WahyuniSusilowatiPro

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Lezatnya Karya Seni Menakjubkan Janice Wong

28 Juni 2020   18:27 Diperbarui: 28 Juni 2020   18:34 105
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

Janice dan timnya telah cukup lama menggunakan 3D printing dan laser cutting untuk pengembangan kreasi kulinernya, dia memang selalu mencari teknologi dan proses inovatif.  

Menu yang berubah sekitar setahun sekali, memberinya jalan untuk menjelajahi keseimbangan antara manis dan gurih melalui banyak kolaborasi dengan chef dan acara lainnya.

Konsistensi berinovasi telah mengalirkan banyak penghargaan bagi Janice seperti  'Pastry Chef of the Year' dari World Gourmet Summit Awards tahun 2011, 2013, dan 2015; 'Best Dessert Restaurant' polling pembaca IS Magazine (2012--2014), 'Young Woman of the Year' dari Her World (2012), dan 'Asia's Best Pastry Chef' dari majalah Restaurant (2013 dan 2014).

Janice merasa sangat berterima kasih atas apa yang telah dia alami dan dapatkan selama ini; arti dari keberadaannya adalah untuk menyerap sebanyak yang dia bisa dan untuk memberikan kembali kepada masyarakat. 

Dia memiliki tujuan jangka panjang lebih fokus pada komunitas perempuan, terutama membantu lebih banyak wirausaha perempuan untuk memiliki suara dan platform yang lebih besar untuk mengembangkan bakat mereka.

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun