Inilah Potensi Bandeng Rorot "Milk Fish", UKM Bekasi yang Eksostis dan Millenial

sumber : docplayer.info

Menurut Ghufran (1997), ikan bandeng memiliki klasifikasi sebagai berikut :

Filum                             : Chordata

Kelas                              : Pisces

Ordo                              : Malacopterigii

Famili                            : Chanidae

Spesies                          : Chanos chanos

Nama dagang               : milkfish

Nama lokal                   : bolu, muloh, ikan agam

Ciri Fisik

       Ikan bandeng memiliki tubuh memanjang seperti torpedo ,padat, pipih dan oval. Perbandingan tinggi dengan panjang total sekitar 1 : (4,0 - 4,5). Sementara itu, perbandingan panjang kepala dengan panjang total adalah 1 : (5,2 - 5,5). Kepala tidak bersisik. Mulut terletak di ujung dan berukuran kecil dengan rahang tanpa gigi. Mata tertutup oleh kulit bening (subcytaneus).  

Tutup insang terdiri dari tiga bagian tulang, yaitu operculum  suboperculum dan radii branhiostegi, semua tertutup selaput membran brahiostegi. Sirip dada terletak dekat/ di belakang tutup insang, sirip perut terletak di bawah perut, sirip dubur terletak di belakang anus. Garis sisi (linea lateralis) terletak memanjang dari belakang tutup insang dan berakhir pada bagian tengah sirip ekor.