Mohon tunggu...
Ryu Kiseki
Ryu Kiseki Mohon Tunggu... Lainnya - Pekerja

Saya adalah seorang penulis yang senang menulis tentang gambaran kehidupan. Pemerhati politik dan menyukai hal-hal berbau psikologi.

Selanjutnya

Tutup

Foodie Pilihan

Mencoba Rasa Makanan yang Berbeda, Coba Ini

19 September 2014   22:01 Diperbarui: 18 Juni 2015   00:12 135
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.

Siapa bilang sayur-sayuran tidak bisa selezat masakan-masakan berbahan dasar daging? Di tangan para ahli, sayur pun rasanya bahkan bisa lebih enak daripada daging dan tentunya, lebih sehat karena bahannya terdiri dari sayur mayor, jamur dan bahan-bahan bukan daging lainnya.

Masakan vegetarian juga membantu memperlancar pencernaan dan cocok untuk mereka yang sedang diet atau tidak ingin menimbun lemak. Selain itu, kita bisa mencoba rasa yang berbeda dari umumnya.

[caption id="attachment_360143" align="aligncenter" width="549" caption="Dharma Kitchen Central Park (dok. pri)"][/caption]

Salah satu rekomendasi saya untuk makan makanan vegetarian, terutama untuk mereka yang tinggal di Jakarta Barat, Dharma Kitchen yang ada di lt 1 di Central Park Mall adalah salah satu pilihan yang cukup ideal untuk ukuran restoran.

Saya sendiri sudah beberapa kali makan di sini kalau berkunjung ke Central Park. Terakhir, saya memesan satu nasi campur, spageti, sate, sup asparagus dan bakwan jagung.

[caption id="attachment_360138" align="aligncenter" width="490" caption="Nasi Campur Vegetarian (dok. pri)"]

14111130011094839250
14111130011094839250
[/caption]

Nasi campur kedengarannya seperti nasi dengan lauk daging, tapi nasi campur di sini tidak menggunakan daging sama sekali. Walau terlihat dan terasa seperti daging, tapi sebenarnya itu adalah jamur.

[caption id="attachment_360139" align="aligncenter" width="490" caption="Sate Vegetarian (dok. pri)"]

14111130651808154750
14111130651808154750
[/caption]

Satenya pun bukan daging, tapi jamur yang dibuat menyerupai daging. Rasanya pun cukup menggoyang lidah. Bukan hanya itu, sup asparagus, terutama bakwan jagungnya adalah menu yang akan saya pesan setiap kali saya berkunjung ke sana. Bakwan jagung di sana adalah salah satu best recommend dari saya untuk kalian coba.

[caption id="attachment_360140" align="aligncenter" width="490" caption="Roti dan Kue Vegetarian (dok. pri)"]

14111131091863292738
14111131091863292738
[/caption]

Di sini juga ada roti dan kue yang terbuat dari bahan-bahan bukan daging, untuk rasa mungkin sedikit kalah dari roti isi daging, tapi untuk kalian yang penasaran dengan rasa roti dan kue ala vegetarian, kalian harus mencobanya.

Di Jakarta Barat sendiri ada beberapa restoran dan warteg vegetarian. Warteg? Ya, warteg, karena mereka bentuknya seperti warteg dan untuk urusan harga, warteg vegetarian jauh lebih murah, soal rasa pun tidak kalah jauh.

Makanan vegetarian lebih banyak di Jakarta Barat dan Utara daripada di Jakarta Selatan dan Timur.

[caption id="attachment_360145" align="aligncenter" width="200" caption="Sumber: http://goo.gl/72heOC"]

14111133641602673811
14111133641602673811
[/caption]

Untuk lokasi lainnya yang juga saya rekomendasikan untuk menikmati masakan vegetarian adalah Restoran Padmadani yang terletak di Jakarta Utara. Dulu, waktu saya masih kuliah, saya sering makan di sana, terutama tanggal 1 dan 15 kalender China, dengan harga 35.000 saya sudah bisa makan sepuasnya (buffet) di sana.

Salah satu favorit saya di sana adalah sayur 5 rasa. Rasanya maknyus.

Untuk kalian yang belum pernah mencoba makanan vegetarian, tidak ada salahnya kalian berkunjung ke salah satu restoran yang saya rekomendasikan. Rasanya tidak akan mengecewakan dan harganya, harga standar restoran. Daripada banyak makan makanan fast food yang tidak baik untuk kesehatan, makanan vegetarian bisa jadi salah satu alternatif yang enak dan lebih terjangkau.

Note: Buffet 35.00 di tahun 2012. (Terakhir saya berkunjung ke sana)

Baca juga rekomendasi lainnya:

Berkunjung ke Tebet? Kunjungi Tempat Ini

Baca konten-konten menarik Kompasiana langsung dari smartphone kamu. Follow channel WhatsApp Kompasiana sekarang di sini: https://whatsapp.com/channel/0029VaYjYaL4Spk7WflFYJ2H

Mohon tunggu...

Lihat Konten Foodie Selengkapnya
Lihat Foodie Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun