Mohon tunggu...
Ryo Tangi
Ryo Tangi Mohon Tunggu... Mahasiswa - Mahasiswa Prodi Peternakan Universitas katolik Indonesia santu Paulus Ruteng

"Seorang Pemimpi yang merindukan Keberhasilan"

Selanjutnya

Tutup

Ilmu Alam & Tekno

Taksonomi dan Jenis-jenis Sapi

23 September 2023   10:36 Diperbarui: 23 September 2023   10:39 197
+
Laporkan Konten
Laporkan Akun
Kompasiana adalah platform blog. Konten ini menjadi tanggung jawab bloger dan tidak mewakili pandangan redaksi Kompas.
Lihat foto
Bagikan ide kreativitasmu dalam bentuk konten di Kompasiana | Sumber gambar: Freepik

*Sapi Wagyu

* Wa : Jepang dan Gyu : sapi (sapi jepang)

* Warna : hitam, merah dan brown.

* Tanduk : bertanduk pendek dan sebagian polled

* Bersifat tenang, sehat, dan siap beradaptasi dengan berbagai iklim.

* Berat lahir sekitar 30 -- 40 kg

* Produksi karkas yang unggul.

* Kemudahan melahirkan.

*Sapi BB (Belgian Blue)

Ciri-ciri Warna : hitam, putih dan corak hitam putih, ada juga yang corak merah, warna kuku putih. kualitas daging yang lembut, kolesterolnya rendah ( 45mg/100g), kadar karkasnya tinggi (75-80%) (salah satu sapi pedaging terbaik dunia).Berotot kekar pada punggung, bahu, pinggang dan pantatnya. Bagian punggungnya lurus, buntut atau ekornya menonjol, pantat miring, dan kulitnya bagus. Sapi jantan dewasa berbobot sekitar 1100 dan 1250 kg untuk ketinggain berukuran 1,45 -- 1,50 m.Rata-rata berat kelahiran BB murni 52,4 kg, dan BB persilangan antara 27-55 kg, kemudian pertambahan berat badan harian 1,2-1,6 kg/hari.Beranak pertama pada umur 23 bulan dan memiliki efisiensi pakan yang tinggi.

HALAMAN :
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
Mohon tunggu...

Lihat Konten Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Lihat Ilmu Alam & Tekno Selengkapnya
Beri Komentar
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE

Belum ada komentar. Jadilah yang pertama untuk memberikan komentar!
LAPORKAN KONTEN
Alasan
Laporkan Konten
Laporkan Akun