Menu Prasmanan Makan Siang - Untuk Anda yang ingin menikah, tentunya ingin memberikan kesan baik dan nyaman untuk para undangan Anda. Tidak hanya dekorasi yang menarik, tetapi pilihan menu prasmanan juga memerlukan pertimbangan dan kesiapan yang baik.
Untuk Anda yang akan mengadakan acara di siang hari, baik dalam gedung maupun luar gedung, biasanya akan menyediakan sajian dalam bentuk prasmanan, sehingga para undangan Anda bisa bebas memilih menu yang disukainya. Banyak Pilihan menu anda bisa dapatkan di lyfwell.com
Untuk itu berikut ini kami akan lampirkan menu prasmanan makan siang untuk acara nikah dan juga penyajian yang menarik untuk setiap menu prasmanan makan siang.
Menu Prasmanan Makan Siang
Untuk acara nikah, Anda bisa menyesuaikan menu makanan dengan tamu yang Anda undang. Apakah didominasi oleh orang dengan selera makan tradisional atau menu makanan yang lebih nasional? Namun akan lebih baik jika Anda menyediakan yang lebih nasional saja jika tamu undangan Anda berasal dari latar belakang kebiasaan yang beragam.
1. Daging Kambing
Untuk acara nikah, sajian berbahan dasar daging kambing akan jadi menu yang disukai oleh banyak kalangan. Pastinya dengan olahan yang berbeda-beda, olahan daging kambing yang bisa Anda sajikan di acara nikah adalah berikut :
* Sate Kambing
Sate kambing adalah makanan sejuta umat, karena makanan ini sangat khas di Indonesia, bahkan juga dibeberapa negara di Asia. Untuk olahan sate ini juga beragam, Anda bisa pilih salah satu dari sate padang, sate madura, sate belanga dari gorontalo dan lain sebagainya.
* Gulai Kambing
Sama halnya dengan sate, gulai kambing juga makanan sejuta umat di Indonesia dan pengolahannya tiap daerah juga berbeda-beda, namun supaya lebih unik dan khas Anda bisa mengolah dengan resep khas gulai kambing kurma Aceh, yaitu gulai yang sama sekali tidak dibumbui kurma.
* Semur Kambing
Semur kambing juga bisa jadi menu Andalan di acara nikahan Anda, semur sangat khas di Indonesia dan cocok saja dilidah berbagai daerah.
* Steak Daging Kambing
Untuk Anda yang ingin memembuat menu makan siang dengan cukup mewah, Anda bisa menyajikan steak daging kambing di acara makan siang.
2. Daging Ayam
Daging ayam pastinya disukai semua kalangan, dan pengolahanya juga banyak pilihan. Berikut ini olahan menu prasmanan makan siang yang bisa Anda pilih.
* Ayam Paniki
Ayama paniki dengan potongan-potongan sedang sangat cocok untuk menu prasmanan, dan rasanya juga sangat cocok untuk lidah Indonesia, karena memang ayam paniki ini merupakan makanan khas dari Maluku.
Untuk tamu Anda yang suka pedas, gurih pakai santan, ayam paniki akan jadi menu yang tak terlupakan dari acara resepsi pernikahan Anda.
* Ayam Cincane
Ayam cincane adalah menu wajib untuk pernikahan tradisional di Samarinda, namun tidak ada salahnya juga Anda hadirkan jadi menu Andalan di acara Anda.
* Ayam Kalasan
Ayam kalasan adalah makanan sejuta umat, maka tidak diragukan jika menjadi salah satu dari menu prasmanan di acara Anda, menu ayam kalasan ini akan cepat habis, karena memang menu yang sangat laku keras di Indonesia.
* Ayam Sambal
Ayam sambal apapun akan sangat disukai, jadi ayam sambal bisa jadi salah satu list meni makanan yang harus Anda sediakan di acara Anda.
3. Bakso
Bakso bisa dikatakan menu paling nasionalis dari semua kalangan. Dan walau terlihat makanan sederhana, namun bakso bisa jadi menu Andalan dan pengolahannya juga cukup banyak pilihan :
* Bakso Sapi Pedas Manis
Untuk menu bakso dengan rasa yang tidak terlalu biasa Anda bisa memilih bakso sapi pedas manis. Bakso dengan pilihan ini pasti akan sangat disukai oleh para tamu Anda, terutama untuk menu makan siang, cukup simpel namun tetap jadi idola.
* Bakso Shactz
Bakso shactz ini adalah bakso khas negara Jerman, tetapi cukup ngena untuk lidah orang Indonesia, bakso ini menggunakan daging sapi dan cukup simpel karena menggunakan cream dan saus jamur yang rasanya gurih.
* Bakso Albondigas
Bakso Albondigas ini adalah bakso asal Vietnam, tapi tidak jauh beda dengan bakso Indonesia, bedanya hanya penyajian kuahnya dilengkapi berbagai jenis sayur, dan rasanya gurih pedas.
4. Nasi
Tentu saja nasi harus ada di menu prasmanan makan siang, karena memang makanan pokok orang Indonesia adalah nasi, jadi sebelum makanan nasi belum dianggap sebagai makan. Namun penyajian nasi juga bisa Anda pilih dengan berbagai olahan, tidak hanya nasi putih biasa, berikut olahan nasi yang bisa Anda hidangkan.
* Nasi Salmon Mentai
Untuk Anda yang ingin menu makanan yang mewah dengan bahan dasar nasi, Anda bisa memilih nasi salmon mentai, nasi dengan campuran salmon ini pasti akan disukai tamu-tamu Anda.
* Nasi Gurih
Nasi gurih pasti sangat disukai, selain bisa dimakan tanpa campuran menu lain, tetap juga pas jika disantap dengan menu lain, bai itu sate, bakso, ayam goreng dan lain sebagainya.
* Nasi Kuning
Nasi kuning adalah makanan yang sangat khas di Indonesia, untuk berbagi suku memang mewajibkan nasi kuning untuk perayaan. Namun walaupun Anda budaya pada suku Anda tidak mewajibkan sajian ini, tetap jadi pilihan pas untuk menu makan siang di acara Anda.
5. Es Buah
Selain makanan utama, Anda juga harus menyediakan menu lainnya, salah satunya es buah. Terutama untuk sajian siang hari, es buah pasti akan jadi menu rebutan untuk para tamu. Untuk itu es buah harus Anda siapkan dengan porsi yang cukup banyak.
6. Berbagai Jenis Buah
Selain disajikan dalam bentuk es buah, Anda juga harus selalu menyediakan buah. Untuk ornag Indonesia sering disebut sebagai pencuci mulut. Jadi buah-buahan harus tersedia di meja prasmanan acara Anda.
Buah yang tersedia haruslah buah yang bisa dikupas dengan mudah, atau sudah terkupas namun tetap dalam kondisi higenis. Misalnya semangka yang sudah dipotong namun menggunakan tempat tertutup, dan buang lainnyas seperti buah naga, melon, nanas daln lain sebagainya.
Namun yang paling simpel bisa menyediakan buah pisang, jeruk, anggur, salak, dan apel, pir, dan lain sebagainya.
Itulah menu makan siang prasmanan yang bisa Anda pilih untuk acara pernikahan, dan untuk penyajiannya pastikan tempat makanan tempat yang higenis dan menarik. Dan sediakan air mineral karena itu yang paling penting.
Selain itu, tisu dan alat cuci tangan juga harus Anda sediakan supaya tamu merasa nyaman untuk menyantap makanan yang disediakan pada acara tersebut. Dan pastikan setiap tempat makanan yang sudah habis pada meja prasmanan, harus segera diganti dengan yang terisi, supaya tamu tidak kecewa dengan menu yang mungkin mereka sukai.Â
Sekian untuk menu pilihan makan siang di catering prasmanan dan penyajiannya, semoga bermanfaat.
