* Semur Kambing
Semur kambing juga bisa jadi menu Andalan di acara nikahan Anda, semur sangat khas di Indonesia dan cocok saja dilidah berbagai daerah.
* Steak Daging Kambing
Untuk Anda yang ingin memembuat menu makan siang dengan cukup mewah, Anda bisa menyajikan steak daging kambing di acara makan siang.
2. Daging Ayam
Daging ayam pastinya disukai semua kalangan, dan pengolahanya juga banyak pilihan. Berikut ini olahan menu prasmanan makan siang yang bisa Anda pilih.
* Ayam Paniki
Ayama paniki dengan potongan-potongan sedang sangat cocok untuk menu prasmanan, dan rasanya juga sangat cocok untuk lidah Indonesia, karena memang ayam paniki ini merupakan makanan khas dari Maluku.
Untuk tamu Anda yang suka pedas, gurih pakai santan, ayam paniki akan jadi menu yang tak terlupakan dari acara resepsi pernikahan Anda.
* Ayam Cincane
Ayam cincane adalah menu wajib untuk pernikahan tradisional di Samarinda, namun tidak ada salahnya juga Anda hadirkan jadi menu Andalan di acara Anda.